第1191章 徐麻子和徐老三卖绿豆甜汤

徐麻子得到程顾卿的肯定后，便屁颠屁颠地去弄绿豆甜汤了。【56书屋 www.56book.cc】

徐麻子做的绿豆甜汤那么好吃，完全出于熬制的过程。

绿豆洗净后倒入锅里，加没过绿豆的水煮开后焖20分钟，这时候绿豆吸干水分完全膨胀啦！

然后加入三大碗水烧开，关火焖20分钟。

发现个别绿豆开花啦，再继续加3碗水烧开，关火继续焖20分钟，这时候基本都开花了，然后用勺子摁压一下，让它更好的出沙。

最后再加2碗水烧开，加一把糖，再关火焖20分钟，就完全出沙，就非常绵软。

徐麻子还做了糯米丸子，等绿豆甜汤做好后，加入少量的丸子，再洒上晒干的桂花，便做成了绿豆糯米小丸子桂花甜汤。

如果有牛奶更好，但条件有限，徐麻子只好用糖来支撑。

这个法子是跟卫国公的厨娘所学的。徐麻子那小段时间学了不少菜式，才使得他的厨艺越来越出色了。

虽然现在是秋天，但不是很冷。甜汤冰镇过最好吃。没有冰，就用水来放凉。

等弄得差不多了，徐麻子准备去卖绿豆甜汤。

徐麻子又找上程顾卿说：“大队长，俺要去卖甜汤，但俺不怎么会算账。”

程顾卿明白，徐麻子是想让徐老三帮忙去做买卖，毕竟那么多汉子里也就徐老三比较会算账。

还未等程顾卿发话，徐老三立即抛下锄头，爬出长坑，急切地说：“麻子兄弟，我跟你一起去，我最会算账了。【必去阁 www.bequge.live】”

做买卖虽然不是他最喜欢的，但比起挖地基，宁愿走街串巷做买卖了。

徐老三无时无刻都想着回学堂读书，那样的日子才是他的最爱。

可惜了，张夫子的教学本事一般般的，自己那么勤快地读书了，还教不出自己成为秀。

徐老三对此深深地遗憾。

程顾卿眺望一圈，发现这里的确是徐老三最适合去做买卖，货郎徐福气在村里干活没跟过来，所以只能矮个子挑高个子让徐老三去了。

程顾卿叮嘱道：“你们小心点，不要跟人发生争执，不好卖就回来，不一定要卖完才能回来。俺们最主要是建房子，不是卖糖水，知道没？”

徐麻子和徐老三赶紧应承。

徐老三催促道：“麻子兄弟，我们快点去，卖一会儿，我们还要回来做饭哩。”

徐家村什么时候上班，什么时候下班完全不固定，因为都是自己给自己干。

活就那些，早干完也好，晚干完也好，都是要自己干。所以上班下班时间怎么舒服怎么来。

徐麻子和徐老三一个拉着大板车，一个走在前面吆喝。

徐老三又换了一身干净的衣服，但这次并没有穿书生衣服。

他觉得读书人做买卖不光彩，不想辱没他读书人的身份，于是换成小商小贩的短衫。

这么就没有人知道他是读书人，也能算没有辱没读书人的身份了。

城外有不少青砖瓦房，这些客户都是徐家村糖水摊的目标客户。

徐老三和徐麻子商量一下，直接在附近卖糖水就行了。

徐老三说到：“麻子，我们一边走一边喊。”

徐麻子是个淳朴的乡下汉子，虽然杀过人，打过架但那是逼不得已，实际还是泥腿子，这么叫喊，会显得不好意思。

支支吾吾脸蛋红红地说：“福达兄弟，要不你喊，俺不好意思喊，俺没有喊过，俺不会喊。”

不会喊是假的，徐福气当初卖东西都是走街串巷地喊，徐麻子肯定听过。

依葫芦画瓢也可以的。但是要徐麻子一个人走上前去喊，嘴巴就像被胶布封住一样，喊不出口。

徐麻子只好眼巴巴地看着徐老三，他觉得徐老三为人虽然不怎样，但性子却开朗大胆，一点也不像读书人。

徐老三也不想叫喊，可徐麻子老是躲在后面，他只能硬着头皮在前面叫喊了。

如果不喊，谁知道他们卖的是什么东西。

徐老三没好气地看了一眼徐麻子：“哼，麻子兄弟，想不到你那么胆小，平时看你也挺会吹牛的。”

徐麻子傻憨憨地说：“福达兄弟啊，俺哪里会吹牛，俺可诚实了。再村里跟乡亲们那么熟了，自然能说好多话了，在外面，俺就开不了口了，嘿嘿，你快点叫喊，俺做的甜汤可好吃了，保证别人吃了还想吃哩。”

徐老三能怎样，只能大声叫喊哩，他可不想回去挖地基，宁愿走街串巷卖东西哩。

徐老三走在前面，徐麻子走在后面推车板车。

徐老三一边走一边喊：“有绿豆甜汤卖哩，又香又甜的绿豆甜汤哩，吉庆府的绿豆甜汤哩，大家快过来瞧一瞧，看一看。”

徐老三本想法说国公府出来的绿豆甜汤，但这么做好似有点大逆不道，所以只能打吉庆府的招牌。

吉庆府大家都知道，是大城市，从大城市来的东西，肯定好吃的。

徐老三一直走一直喊，从街头走到街尾，就是没有人出来买。

就算出来，也看一下他们是什么人，然后就关门了。

徐老三和徐麻子傻眼了，都没人，他们怎么做买卖?难道要进城做买卖？

徐麻子着急地问：“福达兄弟，怎么办？俺们一碗甜汤都没卖出去哩。”

麻子不想无功而返，更不想舔汤便宜徐家村的汉子。

这是他精心熬制的，真材实料，成本挺高的。

徐家村吃的甜汤是简易版的，他这个拿出来卖的可加了不少料，好吃不少哩。

徐老三也傻眼了，他也想不到一个人都不出来瞧一瞧，看一看。

他们的甜汤是真好喝，出发前还特意吃了一碗，那一个甜度适中，清香美味，吃了一碗后，能精神一下午哩。

徐老三想了想说：“我们敲门问吧，上次我娘过来卖青头鸭，也是敲门问别人要不要的。不要，我们就找下一家呗。”

说到敲门，徐麻子更害怕了，他可没试过哩，不过他决定跟在徐老三后面，由徐老三负责叫卖，他负责做甜汤就行。

外面的一切交给徐老三。