第167章 卧鸡蛋和蒜茄子

这菜在白家可是好菜，不过白叶小时候可没上过几次。【必去阁 www.bequge.live】

白家的日子一直都不太好过，靠着土里刨食就没有多少活钱，更不要说之前还有一个生病的老母亲，也就是白叶兄妹的奶奶。

老太太身体不好，常年吃药也是家里花销的大头。可惜老太太前两年也没了。

白家日子宽绰一些，也就是这两年。老太太没了，白老爹能出去干点零活，再加上白叶也开始工作赚钱。

这半年来就更是如此，白叶每个月都会风雨不动的往家里打一万块钱。让白老爹不要打零工，就在家伺候那点地就行了。

对于白叶来说，如今一万块不算多了，可他也知道，这个数字已经让爹妈心里不安生了。

所以这一次回来，也是跟爹妈唠唠嗑，让他妈安心。

这卧鸡蛋上桌，白叶脸上就露出了惊喜之色。

姜兰拿着干净的勺子，给他和江浩一人舀了一个。

“妈，我也要！”白安安说道。

“小馋猫，哪次少了你的。”姜兰给她舀了两个，“够了不？”

这一大盘子，姜兰得打了十来个蛋，足够他们吃的了。【53言情 www.53yq.com】

白叶已经迫不及待夹起咬了一口。

“好吃！”白叶嘿嘿傻笑。

他的厨艺比母亲自然好得多，但是母亲做给他吃的，那咬一口全是满足感。

何况这卧鸡蛋是真的好吃。

深盘底下放上调味用的油盐酱醋，直接将肉沫放入，再将鸡蛋直接磕去。

底下是厚厚一层肉沫，上面是完整的蛋，咬一口又是蛋香又是肉香。

旁边江浩话都顾不上说了，直接大口大口吃着，三口两口吃完了忍不住开口，“白婶，再给我一个！”

“好！”姜兰又给江浩舀了一勺，高兴道，“使劲吃，都是你们的！”

看着小辈们大口大口吃自己做的菜，姜兰心里也是满足的。

看着白叶碗里的卧鸡蛋吃完了，姜兰赶紧问道，“再来一个？”

“不了，留点肚子吃别的。”白叶筷子朝着另一盘子夹去。

那一盘子是蒜泥茄子。

茄子是自己家地里种的，这是家里最早一批成熟的，还挺嫩的。

洗干净连把都不去，直接上锅蒸熟。

蒸透了之后，从中间剖开，然后将调好的蒜末倒上去凉拌。

茄子软糯带着点甜头，搭配蒜泥调料清爽好吃，正是天热时候吃的菜。

“新蒜新茄子。”姜兰将茄子往白叶他们那边推推，“尝尝咋样。”

“好吃。哎对了，袋子里的红肠您切了没有？”

“切那个干啥，这么多菜呢。”

“那是我做的，第一次做，让爹妈尝尝。”

“我儿子做的，那我得吃吃，我切去。”

“坐着吧，我去。”姜兰很快切来了一大盘子，“快尝尝。”

白老爹还想着拉着两个喝个酒，不过白叶和江浩都摇头。

大热天的还是喝啤酒舒服，可惜家里根本没有。

“浩子，吃鱼。”白老爹说道，“这是今天早上赶集买的。”

鱼很鲜。

就是他们附近湖里的鱼。

丰满湖有以前伪满在这里修建的水电站，不过在几年前已经被拆除了。

但是那边的鱼很好吃。

以前白老爹很少去买，毕竟算不得便宜。

如今家里情况不一样了。

大部分钱被姜兰存起来，一小部分用来改善生活，尤其是儿子出去好几个月才回来一次，白老爹一早起就开着家里的拖拉机跑了一趟，专门买了这条鱼回来。

白叶听到是丰满湖的鱼，赶紧尝了一口。

果然很鲜嫩。

“丰满湖，好久没去了。”白叶感叹，“这鱼更是没吃过几次。”

“现在那边都成景点了，游客还不少。”

“浩子，记得咱们有一年去那边滑冰么？”白叶问道。

“那当然记得！你带着我凿冰窟窿，说回来给奶奶熬鱼汤，结果冰都没杵碎。”江浩说着，轻轻叹口气。

白叶他们高中的时候那边还不算什么旅游景点，冬天就更没有太多人，只有住在附近村子里的孩子去玩。

以前冬天冷，湖上的冰冻得嘎嘎的，还有人凿冰窟窿钓鱼呢。

那时候白叶和江浩也起过这个心思，两人带着自己做的钓鱼竿还有凿冰的工具就去了。

凿了半天冰洞也没打开，更别说钓鱼了，倒是两人都冻感冒了。

那一次两人两天才退烧，姜兰气得直骂他们，但是又喂药又熬粥的。那时候白奶奶还在，虽然身体不好，还帮着两个孩子换头上的毛巾。

倒是江浩在白家病了两天，江家父母压根就没发现这件事，等几天后江浩回去，才被父母问了一句跑哪里野去了。