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第422章 一桌粤菜

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“哎,对,白叶你别买了,要不然咱们明天再吃。【53言情 www.53yq.com】”话是这么说,任谁都能听出他话里的委屈,都要馋哭了。

“没事哈,我都买了,你俩收拾收拾中午回来吃饭啊。”白叶利索地挂了电话。

中午郎敬和张月亮自然是早早下班了,弄得秘书处的人都面面相觑的。

老总和总监怎么今天这么早就下班了?

张月亮舍不得白叶刚下飞机就做饭,但是说不馋他的手艺,那是胡说。

两人这一路上连话都没怎么说,满脑子都是猜想白叶会给他们做什么。

给白叶打电话的时候,距离下班也就不到一个钟头,所以白叶也没做什么太麻烦的菜肴。

“白叶!”

“白叶我们回来了!”

白叶回来将食材收拾完,就先去洗了个澡,如今从容自在地做着饭,“月亮姐,姐夫回来了。你们先去洗手换衣服,马上就开饭了。”

“辛苦了,白叶。”

“你这才到家就做饭,这样,晚上时间长,咱们出去吃。”郎敬说道,“上次来就说带你吃几家馆子,到最后都没去成。【56书屋 www.56book.cc】咱们晚上去,怎么样?”

“成!”白叶也不矫情。

他回来就做一顿饭,实在是兴趣和职业习惯,很喜欢逛菜市场,而且看到这么多的食材,他确实动心。

但是出去各个馆子尝菜,也是他喜欢的。

今天晚上跟张月亮和郎敬出去吃一顿,明天他又要开始忙了。

两人去洗手换衣服,白叶将准备好的菜肴一一端上了桌。

桌上的菜大多是粤菜。

一来是最近研究的菜系就是粤菜,而且他跟师父去相处几天,就要开始出去游历。

第一站,他就先去粤省看看,去章独岚店里尝尝菜。

他必须要对这些东西知道一些,甚至会做,这才能发现更多的不足。

两眼一抹黑,想要学都不知道自己从什么开始。

桌子上,一盘子白灼虾、蒜香排骨、酿苦瓜、菠萝咕咾肉。

粤菜大多追求食材本味,怕张月亮和郎敬觉得不下饭,所以白叶还额外做了酸辣土豆丝和小炒肉。

主菜则是清蒸鱼。

鱼是东星斑,颜色鲜红喜庆。

白叶也是在师父给他的资料上看到的。在超市里恰好看到了,哪里还能忍得住。

光是这一条鱼就花了他好几百。

此外,还有一道汤菜,冬瓜丸子汤。

也算是凑了个双数。

因为就只有三个人吃饭,所以每一份菜的量都不算多,这样大家能每一道菜都尝尝,也不至于吃撑。

等郎敬和张月亮出来的时候,白叶正将最后一道清蒸东星斑端上桌。

小两口都傻了。

这,这也太丰盛了啊!

“白叶,你,做了这么多菜啊。”张月亮结结巴巴地询问。

这离白叶到家才多久啊!怎么就能做出这么一大桌子来呢。

“这些菜都不费时间的。”白叶笑着说道。

郎家厨房里各种小家电都有,什么电蒸锅电炖锅电压力锅,这让白叶可以同时做好几道菜。

而且粤菜确实很多都是烹饪时间很短的。

其他的像什么土豆丝、小炒肉的也都是快手菜。

这里面真要说时间长的,可能就是冬瓜丸子汤了。

要提前剁肉,调馅,冬瓜也是炖透了才好吃的。

总之,在如今的白叶手中,这八个菜一个多钟头就全部上桌了。

“别说了,过年了!”郎敬迫不及待地拉着张月亮坐下,举起快起,一时之间竟然不知道应该先吃哪一道。

“先吃清蒸鱼。”白叶一眼就看出了他在纠结什么,直接开口建议。

小两口从善如流,直接朝着清蒸鱼下手。

东星斑表面的葱丝扒拉开,能看到鱼皮已经因为蒸的原因破裂开,露出里面雪白的鱼肉。

这是因为鱼很新鲜,且东星斑的皮相对较薄。不过不影响食用,反而因为表皮和鱼肉的反差形成视觉对比,引人食欲。

其实也可以在上锅之前切上花刀,但白叶觉得家里吃没必要。

郎敬第一筷子就直奔鱼腹,扯下来好大的一块,不过这块鱼却不是送到自己碟子里的,而是轻轻放到白叶面前。

“白叶,来来辛苦的人先吃。”

“哎。”白叶也正想尝尝这东星斑到底是什么滋味,“姐夫,姐,快吃。”

三人各自一大块,安静地品尝清蒸鱼肉的美味。

肉质洁白、紧实,鲜香味浓郁。

据说东星斑还可以做鱼生,白叶觉得下次可以试试。

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