第103章 莲

对于宋佑军跟卢名两个人的话题，天星的老总黎全根本插不上话。【56书屋 www.56book.cc】

毕竟他请来的人已经在第一轮的时候就被淘汰了，他现在之所以还能坐在这里，是因为他是这个比赛的赞助商。

“林延，今天最后这场决赛你觉得你有多少把握。”

沈青棠扭头看向林延。

林延笑了笑：“不敢说百分百，但是最少有百分之九十的把握。”

沈青棠眼神中夹杂着质疑：“你确定吗？我看之前的比赛，你目前最大的竞争对手是那个云福集团的王红。”

“上一场比赛你们甚至打成了平手。”

林延朝着沈青棠扬起了一个淡淡的微笑：“其实上一局我是为了偷懒了故意没有弄好的，你信不信。”

沈青棠回了林延一个大大的白眼：“你说这话，真的不怕被打吗？”

林延摊了摊手：“我说了你又不信。”

“行了，你就告诉我刚刚说的是不是真的？”沈青棠有些不耐烦说道。

林延点点头：“我什么时候骗过你，当然是真的。”

沈青棠：“好，如果你赢下今天的决赛，我就兑现承诺。”

林延笑着说道：“好，一言为定。”

很快最后一场决赛马上就要开始了。

“大家好，很高兴又跟大家见面了，今天呢，我们进行最后一场决赛。”

“就让我们看看这十万块奖金最终会属于谁。”

主持人在台上笑着说道。

欧阳晓慢慢贴近沈青棠，她小声说道：“沈总，林先生有没有跟你说这次比赛他有几成把握。【必去阁 www.bequge.live】”

沈青棠：“他跟我说这次最少有百分之九十的把握。”

听到这个回答欧阳晓心里放松了许多：“看样子林先生应该是有把握赢的。”

沈青棠皱眉：“希望吧。”

在别人的眼里沈家小姐创立的公司，不差这几个子，但只有沈青棠自己知道，别人眼里的几个子对她来说有多重要。

即便她的公司在行业里算的上不错，但不是像人人说大那样有沈氏家族在他们后面顶着，很多资源都是靠她自己争取来的。

“你们说这场决赛到底谁会赢？”

“我觉得应该是王红王大师。”

“虽然他们两个的之前的比赛林延看似略胜一筹，但是无论是菜品还是彩色，王大师的明显要比林延好。”

“嗯，没准他上一场能跟王大师打成平手估计也是运气好，不然我是不会相信一道那么平平无奇的蒸鱼，怎么可能跟道工序复杂的特色菜相比。”

“他们两位我不知道，但是我觉得那位刘云飞刘大师估计是没有什么机会了。”

“机会倒是有，就看他后面能不能冲上来，主要是他的排名太靠后了。”

“我想的应该是王红，跟林延两个人分别摘一二名。”

“二名有什么用，连个名次都没有，只会有第一名。”

“说的也是。”

“难道你们就不觉得这个刘云飞会反超王红跟林延。”

“有这个可能，但是可能性不大。”

······

“这次呢，比赛内容，菜品都是由我们几位评委来定的。”

“不知道几位评委会出什么样的比赛内容呢？让我们拭目以待”

主持人在台上笑着说道。

评委席也讨论激烈。

二十分钟过后，颜韵作为代表站起来宣布比赛内容以及菜品：“经过我们四位的多多方讨论。”

“我们准备用莲，作为菜品。”

“现在是七八月份，正好是夏季莲花盛开时候。”

········

“这意思是要用莲花做菜吗？”

“这难度感觉有点大啊，我还是第一次知道莲花还可以做菜的。”

“你不知道的多了去了，莲的叶子可以做煎蛋，它的莲子也有很多做法，不只是煲汤那么简单。”

“哦哦，看样子是真长见识了。”

主持人笑着说道：“莲，确实是一个很少见的菜品，但是越是难得就越容易考验功底。”

“我也很期待咱们的三位大师能给我们带来什么样的菜。”

“嗯！菜还没有出来我就感觉已经闻到香味了。”

主持人的一番话，引得台下的观众哄堂大笑。

“这个主持人也太馋了吧。”

“最致命的不是这个点，最致命的等会菜出来他只能干看着。”

“我已经想象出主持人站在一旁嘴角流口水的样子了。”

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”

很快比赛开始了。

刘云飞看了看桌上的食材，很快就确定了他要做的菜。

他拿了一只荷花，将荷花的花瓣一片片剥下来，将中间的花心完整的保留。

将洗干净的荷花花瓣沥水控干水分后，将酥肉粉倒入完整加入食用油搅拌均匀。

沥干的荷花花瓣一片片放入酥肉粉中，一片片裹满酥肉粉，放到提前烧好的油锅中。

一片片炸至金黄，最后将煎好的荷花叶摆放置一朵莲花状，将原本的花心放到中间。

他完成了一道油酥荷花。

王红选择了复刻红楼梦中的小荷叶莲蓬汤。

他选择了嫩一点的荷叶，洗净放入榨汁机里，搅碎，倒出来，过滤出荷叶的残渣，只留下青绿色的汁水。

准备好一只鸡，什么都不放将鸡直接放入锅中炖煮，趁着这个时间王红准备面粉，将过滤出来的荷叶汁水倒入面粉中，反复搅拌，揉搓成团。

用模具压成荷花跟莲蓬的模样，放入清水中煮熟。

最后将炖好的鸡汤跟莲蓬样的面疙瘩放在一起，就完成了这道名菜。

这道面疙瘩汤是红楼梦中清凉消暑的必备菜品。

林延这边并没有怎么大操大办，就就切了几片荷叶，将荷叶跟鸡一起炖煮。

炖软烂后林延将碗中放入荷叶，将鸡肉倒入碗中。

一道看似简单的荷叶炖鸡却散发着淡淡荷叶的清香。

很快就到了评分的环节。

刘云飞将他做的油酥荷花端了上去。

其实他心里还是没有什么底的，毕竟之前的评分也不高，虽然这场决赛他放平了心态，但是到了最后一刻心里还是希望能够拿第一名。

并不是说那十万对于他来说有多重要，而是他不愿意输掉那颗骄傲的心。