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第一百六十九章 酥鱼

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明珠明淮能去学堂念书实在是让姜知渺高兴,由内而外的,连带着面色都红润了些。【56书屋 www.56book.cc】

说起来温竹卿时常在家给孩子们开小灶,他们也能学到不少东西,但说实在的,她还是觉得去学堂更好些。

人本来就是群居动物,在家学固然是好,但总这么窝着,也不是个头,总要长大,总要和外面的世界接触,去学堂念书,总体上说,是利大于弊的。

厨房里的排骨汤煨了好些时辰,刚进院子就传来了一股极其诱人的香味。

徐有容带着孩子们坐在窗边翻花绳,见温竹卿来了,她笑了笑,打了个招呼。

温竹卿这才惊觉,屋内竟不知何时铺满了地毯,明明前几日还没,他顿了顿,有些疑惑。

但很快,这丝疑惑便被一股浓郁的肉香味冲散,他接过她递来的汤,热热的,瞬间就驱散了身上的寒气。

暖意袭上心头,他垂下眼,低低笑道:“多谢。”

排骨汤刚从锅里盛出,瓷碗烫手,被她用旧衣物包裹着,隔着衣物,气温适宜,一看就是有心之举。

姜知渺笑了笑,不自觉地又多说了几句:“没什么,这都是应该的,对了,这排骨汤你回去趁热喝,刚出锅的味道最好,若是回炉,只怕要稍逊几分。”

做菜做饭最看重的就是火候,还有口感,刚出锅,自然是风味最佳。

雪季天冷,最适宜吃些热乎的吃食,排骨汤里她放了萝卜,具有润肺去噪、止咳化痰的功效,加上排骨补钙,适合体质虚弱、胃口差的人饮用。【56书屋 www.56book.cc】

前些天她就注意到温母的胃口似乎有些不好,每日食的少,还有温老,许是年纪有些大了,肠胃不畅,排骨汤,倒是能缓解许多。

温竹卿没学过医,自然不知道一道排骨汤居然还有这么多的讲究,见她嘱咐,他笑着“嗯”了一声:“好,我晓得了,那我就替他们多谢你的排骨汤了。”

姜知渺摆摆手:“行了,咱们都谁跟谁了,哪还要这么见怪,要你喝你就喝,别成天把谢字挂在嘴边,说的我们两家怪生分的。”

“明珠明淮他们成天的到你家去蹭饭,要是论谢,也该是我谢你才对,你这么说,倒让我觉得有些不好意思了,下次再这么生分,我可不敢再叫明珠他们在你家蹭饭了。”她调侃道。

话音刚落,温竹卿下意思的看着她笑了笑,重重的点了点头。

“对了,你说的那河,里面有很多鱼吗?”她站直了身,有些好奇。

像还没从刚才的话题中醒过神来,他晃了晃神,双目清明,说:“听村里的老人说很多,具体多少我不知,但我猜应该是不少的。”

“我和父亲是在外围打的洞,洞浅,再加上带去的诱饵不多,这才捕了这么些,若是在内围的话,怕是收获不少。”

青年偏头沉思着,脸上带着些凝重,细细的说着。

姜知渺收了眼,抻着下巴点了点头:“这样啊,若是鱼多的话,过几日雪停了,我就带着明珠他们也去捕几尾来,做酥鱼吃,好久都没吃酥鱼了倒是有些想了。”

想到炸的金黄酥脆,连带着骨头都酥了的酥鱼,她双眼发光,不自觉的吞咽了下。

温竹卿没敢多看,稍一抬眼,便见她说着说着面上露出了一抹渴望来,他顿了顿,像是明白了什么,问:“就那么好吃?”

姜知渺刚从酥鱼的臆想中回味,见他一副没有吃过的模样,她瞪大了双眼,愣愣道:“该不会......你该不会还没吃过酥鱼吧。”

温竹卿默,他捧着瓷碗,微偏过脸,重重的点了点头。

按理说,酥鱼不该是属于年货一类的吗?难道虽同为京城人,但他们的年货却不一样?

姜知渺很是不解,她狐疑的打量了他一眼,看他一脸真诚的模样,她收了眼,深深地叹了口气。

“真不知道你们家的采买是怎么当的,从前我虽是庶女,但过年时,府里面也会分我们些年货的,酥鱼,必在其中。”

见她一脸怜惜的望着自己,温竹卿默了默,不自觉地低了低头。

诚然,每每过年的时候家里都会准备年货,酥鱼便是其中之一,只是他对鱼类兴致缺缺,没尝过,自然也领会不到她口中的酥鱼是多么的美味。

若是知道她这么喜爱酥鱼,早知道他从前就应该去尝一尝了,领略她所说的风味,也算是一大幸事。

遗憾就在一瞬间涌了上来,他垂着眼,有些悔不当初。

“不过你也不要难过,从前没吃过不要紧,现在吃过就行,过几日我去冰钓,到时候我做完送你一些,这样你就能尝到它到底是什么味了。”

只要有鱼,那她就能做出酥鱼,左右也要过年了,也是时候开始备年货了,早做晚做都得做,她做多些,分他些便是。

生的好,笑的也好看,若是面上多了些遗憾和伤怀,实在是坏了他这么好的颜色,不过是酥鱼罢了,也不是什么难得的玩意儿,多送他些便是。

温竹卿缓缓抬眼,见她笑颜如花,他顿了顿,温温道:“那就......多谢了。”

看他对酥鱼一脸不解,姜知渺又普及了酥鱼的制作方法,接着又寒暄了几句,恍然间察觉排骨汤没了温度,二人这才依依不舍的告了别。

温竹卿一手拎鱼,一手捧着排骨汤,心不在焉的朝家走去,脑子里全是她方才说的酥鱼的制作法子,裹面,油炸,细细思索了一番,他觉得,似乎,也不是什么难事。

姜知渺将几个孩子开春去学堂的事和徐有容说完后,她眼底泛起泪花,低低抽泣,哽咽着一连说了好几个好字。

说实在的,若说入了贱籍后心里没有落差,那都是假的,平民贱民,一字之差,中间却隔了条不可跨越的天堑,她愁,每每夜半,想着孩子们往后的前途,她都愁的难以入眠。

虽说如今还是贱籍,但能和村里的孩子一起上学堂,同进同出,同吃同喝,无差别之举,她心里,实在是高兴。

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