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肉都坎好后,宋玉开始升火烧水,把肉全放在大锅里,焯好水后,捞起。【53言情 www.53yq.com】
再重新倒一锅新的水,里面放入各种香料,倒入肉骨头,开始熬煮。
宋玉一直守在大锅前,时不时加着柴火,注意着锅里的动静。
水沸腾后,香气四溢,汤汁咕噜噜地冒着泡,很是诱人。
李家的人陆陆续续都开始回来,一进家门,都被这四溢的肉香迷住,直奔厨房。看到的是宋玉在厨房忙活,都不好意思,只有吞咽着口水离开。
眼见锅里差不多了,也该到李家人煮饭的时间了。
宋玉拿起买的一个大盆,把肉骨头倒在里面,最后再倒入汤汁,别说别人,宋玉自己都馋得没办法。
宋玉收拾好厨房后,拿出一个大碗,从大盆里舀了满满一大勺的肉骨头,再倒点汤汁在里面,放在厨房的灶台上。
自己端着大盆肉骨头放到自己的屋里后,走到李家主屋那边,给婆婆说道:“婆婆,我今日卤了肉骨头,给你们盛了一碗放在厨房了,你们尝尝味儿。明天我打算到镇上去卖。”
说完不再停留,回到自己的屋子。
因为她知道婆婆必定会跟她客气,所以干脆把肉留在厨房。
搞不好婆婆还要给她钱买这肉,宋玉不想要,李家人待自己已经很好,很宽容了,弄点好吃的也不算什么。
果不其然,婆婆追出来,看到宋玉躲她的样子,嗔怪地笑了:“这丫头,自己都不容易,还想着我们。”
李家人吃饭时,一人一根大大的肉骨头,啃得贼香。
都赞到好吃,肉质比他们自己买的肉都香嫩,也不知怎么做的。郑氏笑道:“那丫头也是有心,是个知恩图报的,你看这肉骨头一根这么大,她倒是数着我们李家的人头,一人一根,刚刚好呢。【56书屋 www.56book.cc】可不便宜啊。”
其他人都点头,算是默认郑氏的话。
宋玉自己在屋里,也啃得津津有味儿,非常有成就感。
“口袋,我就是厨房天才!真好吃。可惜你不能吃。啧啧啧…”宋玉得意洋洋。
口袋看她啃得这么香,也是气闷,自己是小精灵,品尝不到人间的美食,也是一大憾事,以后有机会,它也想当一次人,或者等它转正了,有了幻化成人形的能力,它一定得好好尝尝!
“口袋,讲真,这一世虽然条件艰苦点,原身起步太差,但是我觉得挺有意思的,我可以自己做买卖,修房子,一步一步发展,挺有成就感。这些事情都好有意思啊。”宋玉兴致来了,一直跟口袋絮絮叨叨。
晚上做梦,宋玉都是梦见她心目中理想的大房子。
第二日,她借了李家一个扁担和两个箩筐,把肉跟已经凝固的汤汁放在里面,兴冲冲地往镇上去。
到了镇上后,找了个隐蔽的地方进入空间,取出一些必要的工具。
然后带着东西来到了镇上最繁华的街市,这里有钱的人居多。
自己卖的是肉骨头,还是得有一定经济能力的人才会买。
选了一个比较合适的地方,人流量也不错。她就麻利地开始行动起来,先是整理好工具,拿出一个大铁锅,架在灶上,生火加热。
把汤汁倒进去后,肉骨头随后倒下。汤汁一沸腾,宋玉就把火控制变小,保持一个加热的状态就行。
还没等宋玉开始吆喝,这肉香就吸引了不少人停下脚步,往这边好奇地看过来。
旁边卖糖葫芦的商贩也被勾起了馋虫,走上前来,问道:“小妹,你这卖的什么,真香啊。”
宋玉笑眼弯弯,见周边已经有不少人好奇,都驻足一米左右的距离在那儿观望着,索性大着嗓子,热情地回道:“大哥,我这是卤制的肉骨头,确实香,又好吃。要不先买一根试试?”
“小妹,怎么卖?”卖糖葫芦那大哥边说边舔着嘴,心里想着价格合适的话,就打打牙祭。
“一根肉骨头六枚铜钱,十个铜板两根。”
“啊!这么贵?”还没等糖葫芦大哥反应,人群里就冒出个声音。
宋玉也不恼,笑嘻嘻地回道:“我这肉骨头满满的都是嫩肉镶着大骨,一根很大,肉可不少呢。您买一根回去,可以切成小坨,分享给家人。自已一人拿着慢慢啃,下酒也带劲儿得很。而且肉质口感也不柴,鲜嫩可口,五香十足。”
宋玉这番话说得很大声,绘声绘色描述着口感。听见的人鼻子闻着肉香味儿,不自觉地吞咽口水。
糖葫芦大哥本就爱吃肉,虽然一根6个铜板,是有点贵,但实在是禁不住诱惑,自己就在肉摊旁,看着满锅的肉骨头在沸腾的肉汤里堆着,视觉上也是大大的冲击。
终究不再犹豫,开口道:“小妹,我来一根!”
这是第一单,宋玉专挑了一个肉多饱满的骨头给大哥装上,热乎乎的冒着热气,还有点烫手。
糖葫芦大哥接过肉骨头,递出六个铜板给宋玉。
再也等不及,直接开吃,大大地咬下一口,他发出了满足的喟叹声,嘴里肉香四溢,含含糊糊地说着:“太得劲儿了,确实香嫩,好想喝口酒。”
宋玉见他这副模样,低低地笑出声来。收起手里的六枚铜板,幸福满足,连口袋都在空中高兴地打着圈圈。
这对宋玉来讲,是全新的体验,她一下子就爱上了自己做生意,享受买卖的感觉,也让她意识到自己的内心深处还是个潜在的小财迷。
前几个世界从不为钱财发愁,对钱的概念也比较模糊。
糖葫芦大哥吃肉那喷香享受的模样,完完全全就为宋玉的生意打开了门路,无形地成了招牌。
都想试试有没有那么好吃。
于是一个大娘上前,“小妹,给我也挑一根吧。”
“好嘞!”宋玉麻利地装一根入袋。大娘付钱接过肉骨头后,正打算走,被宋玉拦下,“大娘,等等,东西你还没有拿完呢!”
大娘满脸疑惑,只见宋玉又拿出一个袋子,快速地舀了一勺肉汤倒入,提着袋子,递给大娘手上,说道:“六个铜板还包括一碗肉汤的,你拿回去肯定凉了,热骨头的时候倒进去,汤汁泡饭也好吃的。”
这对大娘来讲,完全就是意外之喜,特别高兴接过,连声道谢后离去。
“艾?小妹,你咋不给我?”糖葫芦大哥出声。
宋玉眉眼弯弯,笑着回答:“大哥,你不是趁热就吃了嘛,你放心,今天你收摊,那肉汤我要给你打包的。”
糖葫芦大哥擦擦嘴边的油渍,刚刚啃完,意犹未尽,这才满意地说道:“这还差不多。等会儿再给我留一根吧,我带回去媳妇儿尝尝。”
周围的人见此,买的人陆陆续续变多。宋玉一时都快忙不过来了,但乐在其中。
不到一个时辰,之前满满一大锅的肉骨头只剩下零零星星的五六根。
剩下的五六根确实也是肉相对来说较少的一部分,宋玉正琢磨着降价快速处理掉。
这时,一个耳熟的声音传来,“这不是宋玉那死丫头吗?”