第33章 虾之大，一锅煮不下

“这叫做赤魟（通红）。【53言情 www.53yq.com】”

陈锋没有让陈昊用力拉鱼线。

换做是一般的家庭丝线，这样拉，很容易拉断。

“不能用蛮力，容易把线拉断，先顺着鱼游动方向转，慢慢拉。”

赤魟身体平扁，体盘大、呈亚圆形，宽大于长。

长相类似锅盖，长长的鱼尾有倒钩，钩里有毒，是它唯一的武器。

它的肉味不错，肝嫩而不腥，皮厚实，含丰富的胶质，水发后烹制成“大扒鱼皮”，味道鲜美，是席上的珍品。

赤魟主要分布于日本南部，朝鲜西南部、中国南海和东海海域。

渤海也有，等污染加大，这玩意就没了。

扭断赤魟的尾巴，把半米长的赤魟放进桶里，鱼桶就几乎什么都放不下了。

“大哥，我先把桶带回去。”

陈昊无比积极主动地说道。

“行，给我留下装蛏子的桶，我要做鱼饵。”

陈锋继续钓。

陈昊提着桶就跑，恨不得立刻飞回去，给父母亲人看看他们的收获。

陈锋这次运气不太好，上来的是一只渤海对虾。

“来一只也不够吃啊。”

渤海对虾又叫做东方对虾，是对虾属中产量最高的品种之一，仅分布于中国沿海，主要产于渤海。

这种虾个大体肥，一只对虾长十几厘米，甚至可以长到二十几厘米。

9月——10月，正是对虾成熟的季节。

“算了，正好给小丫头烤着吃，给她补一补。”

对虾营养很丰富，高蛋白、低脂肪，富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效，为虾类之冠，经济价值很高，名列海产“八珍”之一。。【56书屋 www.56book.cc】

而且这只对虾足够大，足足二十厘米，将近一两重。

他再次下钩。

等了一分钟不到，又是一只对虾。

“难道撞到对虾窝了？”

陈锋莫名想起了自己在四九城吃的烧泥鳅。

不过对虾比泥鳅更好吃，不仅肉更多，没有骨头，而且口感更好。

唯一的麻烦是傻柱不在，想要做好吃的绝美味道，技术难度高。

“看来，有空需要和傻柱学习烹饪。”

这年头，拜师不是简单的事。

以傻柱这种性格，很可能把这件事看得很重。

陈锋决定跟他交换。

喊他老师是不可能的，这辈子都不可能！

果然，接下来十几次钓上来的都是对虾。

陈锋确定了，自己的鱼钩，勾引了一群对虾。

四五只成熟期的对虾，差不多可以铺满一个盘子。

十几只成熟期的大对虾，足够陈家人一家老小吃饱。

秉着“对虾肉也是肉”的想法，陈锋频频提竿，都忘记了给钩里加蛏子肉，不时还把几只小的对虾，喂给来福吃。

等了大半个小时，陈昊才提着鱼桶出现。

“你撒尿掉坑里了？”

听到身后的脚步声，陈锋不用看，就知道是二弟。

陈昊提着桶，从兜里拿出三条烤熟的蛏子，献宝似的给陈锋。

“大哥，三妹非要来，死死拉着我，娘不同意，我就给她烤了几个蛏子。”

陈锋无动于衷。

“你想吃就吃，我不吃。”

“半小时，挖了几条蛏子？”

陈昊一脸郁闷道：“大哥，就五条。”

“那你还挖？”

陈锋无语了。

这个效率，还不如跟着自己钓对虾强。

陈昊郁闷道：“刚才我看你随便就挖到十几条，以为很好挖，哪知道挖了好多沙滩，都没有碰到。”

陈锋询问道：“你就看也不看，直接在沙滩挖？”

“对啊。”

陈昊懵懂道：“大哥，你不是这样的吗？”

“随便一挖，就是一条蛏子。”

陈锋拍了拍老弟的肩膀，对他的执着表示钦佩，对他的智商表示担心。

“以后做事前，先问问我，不要自己乱动。”

左手一提，鱼竿抬起，一只十八厘米长的大对虾落入右手里。

“大哥，好大的虾，这怕不是成妖精了。”陈昊两眼放光道。

“试一试，看看你能不能钓上来。”陈锋淡定道。“这只是小虾，真正的大虾，你没有见过。”

世界上最大的虾是美洲螯龙虾，俗称波士顿龙虾，一只可以长到一米长，重量超过20公斤。

那真是“鲲之大，一锅煮不下”。

陈昊一边上钩，一边问道：“大哥，最大的虾多大啊？”

陈锋笑着为他科普道：“美国波士顿虾，一只比我们家的来福还大，足够你吃好几天。”

陈昊低头，看了看吃了几只小对虾的来福，呆呆道：“大哥，它们会不会是海龙王的虾兵啊？”

陈锋好笑道：“行啊，这也是虾兵的孩子，待会你别吃。”

陈昊立即回神道：“大哥，它们就是肉！”

陈锋点点头，孺子可教也。

“你以后少看点西游记，海里没有龙王，也没有虾兵。”

陈昊眼睛转了转，没有答应。

看西游记的小人书，是他最喜欢的活动，让他不看，就比不让他吃饭一样难受。

“大哥，我刚才拿着鱼回去，你知道爹、娘，还有姥爷、姥姥怎么说吗？”

陈锋懒洋洋道：“问你从哪里捡来的？”

“才不是呢！”

陈昊嘿嘿笑起来。

笑完之后，才说道：“他们问是不是你在码头买的。”

“姥爷说，这种锅盖鱼特别少见，在城里可以卖十几元钱。”

“后来呢，不会拿到城里去卖吧？”陈锋皱眉道。

赤魟味道好吃，他还打算今晚吃顿好的。

“他让爹放在水缸里养着，爹没有同意，说杀了直接吃。”陈昊得意道：“我用力捏了妹妹的屁股，她就哭了，非要吃大鱼。”

对于自己的小弟、小妹在吃方面的天赋，陈锋是相信的。

为了吃，一切皆有可能。

等了十几分钟。

“大哥，我钓到了，我也钓到鱼了。”

陈昊第一次钓鱼，第一次上钩，显得十分激动。

这是他人生中第一次创造价值。

等他按照陈锋的方法，把水下的猎物抓上来，发现是一只比对虾小了三分之一的奇怪虾子。

“这虾子好丑，而且怎么这么小？”

陈昊非常嫌弃。

“哦，皮皮虾，也不错。”陈锋夸赞道。

皮皮虾是我国境内分布最广、产量最大的口足类动物，离水后不久即死亡，极难活养。

肉质非常肥嫩、晶莹剔透。

煮熟后颜色呈奇异的紫色，肉质嫩滑、鲜甜多汁，更自带一种特殊的奇香，沁人心脾，诱人止步。

虽然肉没有对虾多，可营养价值更高。

陈昊拿着皮皮虾，与陈锋鱼桶里的对虾一对比，立马感觉自己战绩太差。

人比人气死人，货比货得丢。