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水蟑螂洗净。【56书屋 www.56book.cc】
起锅烧水,热了倒进去。
刚倒进去比较活泼,过会儿就老实了。灭火等会儿,让其在热水里泡泡,将体内的屎尿排干净。
捞出沥水晾干。
“正式开始喽……”
蒋德金嘴角带笑,开口吆喝。
众人都离着点距离,往这边瞧。
虫子肯定不想吃,但又很好奇他会怎么操作。
老蒋拎勺颠锅,赶净利落地倒油。
切好的葱姜蒜,非常细碎,倒入爆香。然后水蟑螂下锅,“滋啦”声响,油煎的味道升起,倒是很吸引人。
他哼着小曲,颠着锅,很是潇洒。
水蟑螂在锅中起伏。
香味弥漫,非常独特。
拎着锅倒入盘内,又拈着些许盐,细细洒了一层。
接着开始处理葛藤虫。
步骤比水蟑螂还简单,洗净下锅,开始油炸。
葱姜蒜倒入,其它配料加点。
红辣椒丢几个。
大火爆炒,炸的酥脆。
稍稍来点盐。
往盘里一倒,完成。
“上菜喽……”
围着围裙,端着两盘子,吆喝一声,径直往张文书那边去了。
张文书拖出了桌子,擦干抹净,摆好凳子。
可惜没有酒,只一人倒了一碗水。
他俩单独坐一桌。
“来,来,先走一个。”
张文书见着两盘虫子,也很开心。举着碗,与老蒋碰了一下。抿着嘴,呷了一口,只当是酒了。
然后拈了一只水蟑螂。
拔去两片后翅,将脑袋轻轻一拧,连着内脏一齐拔出。
丢入口中,细细嚼着。
蒋德金问道:“如何?”
张文书点头,说道:“不错,有股淡淡的桂花香。【必去阁 www.bequge.live】”
蒋德金哈哈一笑。
两人动起了筷子,开始吃起来。
其余众人,坐在另外一处,见张文书开动,也开始进食。蛇羹鱼汤,野菜青蛙,的确美味极了。小朋友们若非各自有个托盘,自己吃自己的,很容易因为争抢食物而打起来。
张文书两位重口味爱好者,吃点虫子就行,这就是他们正儿八经的餐饭了,不打算再吃别的。其他人也不打算跟他们一起吃虫子,尽管炸的酥脆飘香,看着还是很恶心。
而且量毕竟不是特别大,大家都来吃,就不够了。
“好香,好香……”
忽听得院外有人高声大喊。
众人一静,都投眼望去。
院外也静了片刻。
正当大家以为人已离去,却听得“咚咚咚”的拍门声。
倒是使得许多人心头一惊。
滕青山放下一只鱼头,站起身,高声回应:“老鬼,这儿不是你来的地方,走吧。”
门外那人喊道:“你们别怕,我就想进来闻闻香味。”
滕青山皱眉,有些犹豫,又说道:“不方便……”
那人又道:“青山,你怕什么,我欠你哥一条命。就算害谁,也不会害你,开开门,让我嗅嗅……”
张文书则疑惑地问:“这声音……听着有点耳熟。”
孙珂说道:“就是你们抓虫子时,碰到的那人。”
张文书“哦”了一声,说道:“是他呀……这人怎么样?”
孙珂沉吟,说道:“人倒不坏,就是有点疯癫,也不合群,一直独来独往的。”
张文书笑道:“疯癫也能活下来,倒是挺厉害。”
又听得“咚咚咚”敲门。
滕青山耐不住,终究是走过去,将门打开了。
一个披头散发,胡子拉碴,身形瘦削的人,将脑袋冒了出来。仰着头,鼻孔朝上,正用力嗅着。边嗅口里还发出声音,似乎很享受。
见着滕青山黑洞洞的枪口,并不害怕。
轻轻推开他,往里走了几步。
看了一眼在吃饭的孩子和姑娘们,没什么兴趣,随便边转开了。见着张文书,却满脸惊喜,说道:“呀,就是这个香味……兄弟,刚刚多谢你了,我挖了好多蚯蚓,吃了个半饱。”
张文书皱眉,古怪地笑道:“味道怎么样?”
那人做了个干呕的姿势,摇头说道:“不好,不好,都是土腥味,恶心。”
张文书哈哈大笑,说道:“下次再挖,先放几天吐吐土。洗干净油炸,和别的东西放一起炒炒,或许味道能好一点。”
“好,好,我听你的。”
那人连声答应,脚下走了几步,挨近了些。
眼睛盯着桌上的两盘虫子,挪不开。
小丁在另一桌吃饭,见状握着刀,就要站起来。
张文书冲他摆摆手,这才又重新坐回去。
“那个……那个……这虫子……看着很好吃呀。”
那人有些犹豫,目光游移,吞吞吐吐。
张文书笑道:“要不要做下来尝几个?”
“好呀,好呀。”
似乎就在等这句话,闻言赶紧走了过来。
张文书努努嘴,老蒋起身,又搬了个凳子来。
徐真则走近,添了碗水,并一双筷子。
那人一屁股坐下,连声道:“多谢,多谢。”
老蒋也乐了,还挺有礼貌。
就是身上太久没洗,味道有点冲。
“那……我尝尝?”
他看向张文书,试探性地又问了句。
张文书笑道:“尝尝,尝尝。”
说着自己夹了只葛藤虫扔嘴里,嚼了起来。
那人这才动手。
却不拿筷子,伸出黑乎乎的手,拈了一只虫子,放嘴里吃。边吃边点头,一直叫好。喝了口水,继续拈虫子吃。
大黑狗吃完几块骨头,走了过来。
卧在张文书这边,看了看那人,便眯上眼睛打盹。
张文书向其他人挥手示意,说道:“都吃饭去,别管我们了,我们自己吃自己的。”
众人这才重新动了起来。
张文书三人则也默默进食。
那人吃的比较快,水蟑螂也不拔翅,也不摘头。都是整个扔嘴里嚼,相较而言,张文书的吃法就浪费多了。
吃的满手油。
还不时去拨自己的长发,抹一抹自己的胡子。
使得头发胡须上,也沾了许多油渍。
那人边吃边说道:“你怎么称呼?”
“张文书。”
“哦,我姓褚,真名太久没用,不提了,他们都喊我老鬼,你也喊我老鬼就成。”
“行。”
“张文书,你今天请我吃好东西,我记在心里。现在世道比较乱,我也没啥报答的,这条命就给你吧。”
“哈哈,我要你的命干啥?”
“也对……不管它,总之呢,我以后听你的。我有点子力气,杀人放火没问题。你以后要杀谁,跟我说,我能替你杀人。”
“好好吃饭,那么美味的食物,提这干啥。”
“嗯,我听你的。”
张文书摇摇头,笑了笑。
人确实有点疯癫,说的话莫名其妙的。
众人正吃着饭,却又听门外有人说道:“呦,吃着呢!”
滕青山闻言,尚未抬头,眉毛已皱了起来。