第625章 学习撒汤面

我和陈浩是开面馆的，藏在老城区的一条小巷子里，每天早上五点，陈浩就起床准备，我则负责前台的招呼和收银。【必去阁 www.bequge.live】

日子虽然平淡，但我们心里让面馆的生意越来越好。

陈浩是个有想法的人，他总说：“咱们得有点特色，不然这面馆就得淹没在老城区的烟火气里。”

于是，他开始琢磨新花样。那天，他兴奋地跟我说：“老婆，我有个主意，咱们做撒汤面！”

我笑了笑，说：“撒汤面？那是什么玩意儿？”

陈浩神秘兮兮地说：“就是汤面，但汤得撒上去，得有仪式感。”

我摇摇头，说：“你这脑子，整天想些稀奇古怪的东西。”

陈浩没理会我的调侃，继续说：“我得找个师傅学学，这撒汤可不是随便撒的。”

于是，陈浩开始四处打听，终于找到了一位传说中的刘大厨。

刘大厨在老城区开了家小饭馆，手艺了得，尤其是撒汤，据说能让人喝一口就忘不了。

那天，陈浩带着我一起去拜访刘大厨。刘大厨的饭馆不大，但收拾得干净利落。

我们进去的时候，刘大厨正站在灶台前，手里拿着个大勺，正往锅里撒汤。

陈浩走上前，恭敬地说：“刘师傅，我是陈浩，想跟您学撒汤。”

刘大厨抬头看了看我们，淡淡地说：“学撒汤？你们是开面馆的吧？”

陈浩点点头，说：“是的，我们想在面馆里做撒汤面。”

刘大厨笑了笑，说：“撒汤可不是随便撒的，得有技巧。【53言情 www.53yq.com】”

我插嘴道：“刘师傅，您就教教我们吧，我们一定好好学。”

刘大厨看了我一眼，说：“行，你们先看看，能学会多少就看你们的造化了。”

于是，我们站在一旁，看着刘大厨撒汤。只见他手里的勺子一挥，汤水就像一条细线，准确地落入锅中。

汤水在空中划出一道弧线，落入锅中时，发出“滋滋”的声音，香气四溢。

陈浩看得目瞪口呆，说：“刘师傅，您这手艺真是绝了！”

刘大厨笑了笑，说：“这不算什么，撒汤的关键在于火候和力度，你们得多练。”

陈浩点点头，说：“我明白了，刘师傅，我们回去一定好好练。”

从刘大厨那里回来后，陈浩就开始琢磨撒汤。

他每天早上五点起床，先练撒汤，然后再准备面馆的生意。我看着他那股劲儿，心里既感动又心疼。

有一天，陈浩兴奋地跟我说：“老婆，我撒汤有点感觉了，咱们明天试试？”

我点点头，说：“行，明天咱们就试试。”

第二天，陈浩早早地起床，开始准备撒汤面。他站在灶台前，手里拿着大勺，深吸一口气，然后开始撒汤。

汤水在空中划出一道弧线，落入锅中，发出“滋滋”的声音。

随着时间的推移，老陈家面馆的撒汤面越来越受欢迎，生意也逐渐好了起来。

我们的面馆成了老城区的一大亮点，吸引了不少食客慕名而来。

陈浩的撒汤技术也越来越娴熟，他的汤水撒得又细又长，仿佛一道完美的弧线，让人叹为观止。

然而，好景不长，老城区的另一家面馆也推出了撒汤面。

这家面馆名叫“新潮面馆”，看起来非常时尚，招牌上闪烁着霓虹灯，显得格外引人注目。

他们的撒汤面定价比老陈家面馆便宜，而且还推出了各种优惠活动，吸引了不少顾客。

这天，陈浩看着新潮面馆的生意红火，不禁有些沮丧。

他叹了口气，说：“老婆，你看，新潮面馆的生意那么好，咱们是不是也得想想办法？”

我拍了拍陈浩的肩膀，安慰他：“别担心，咱们的东西质量好，特色明显，不会被他们轻易打败的。

咱们只要坚持下去，一定会有更多的顾客认可咱们。”

陈浩点了点头，说：“你说得对，我们不能轻易放弃。咱们得想想法子，怎么才能让顾客更喜欢咱们的撒汤面。”

在这个城市的角落里，两家面馆的竞争已经悄然升级。我们的小面馆，一直以来都以传统的撒汤面闻名。

然而，新潮面馆的崛起，让我们的生意受到了不小的冲击。为了应对这一挑战，我们决定从装修、菜品和营销策略上进行全面升级。

“陈浩，你觉得我们这次装修能吸引多少顾客？”我站在面馆门口，看着工人们忙碌的身影，心里有些忐忑。

陈浩是我多年的搭档，也是面馆的主厨。他擦了擦手上的面粉，

笑着说：“放心吧，老李，我们的撒汤面可是有口皆碑的。只要环境好了，顾客自然会多起来。”

装修完成后，面馆焕然一新。舒适的座椅、明亮的灯光，再加上各种特色小菜，顾客们纷纷称赞。

我们还推出了会员卡制度，积分兑换等活动，吸引了不少回头客。

然而，新潮面馆似乎也意识到了我们的动作，他们也开始改善服务和推出优惠活动。一场没有硝烟的战争悄然拉开了序幕。

某天，一位食客对我们说：“你们这里的撒汤面味道虽然不错，

但是价格有点贵啊。我刚才在新潮面馆吃了一碗，味道也差不多，但是价格便宜多了。”

听到这话，我心里一紧，但还是保持着微笑，对食客说：“谢谢您的反馈，我们会考虑调整价格的。

同时，我们也会不断改进撒汤面的味道，希望您能继续支持我们。”

食客满意地点了点头，离开了面馆。我和陈浩相视一眼，都看到了对方眼中的坚定。

为了改善撒汤面的味道，陈浩每天都在研究新的配方，尝试各种调料的比例。

他甚至请教了刘大厨，希望能得到更多的指导。

经过一段时间的努力，我们终于找到了一种新的撒汤配方，撒出来的汤水更加鲜美，味道更加浓郁。

我们立即将新配方的撒汤面推向市场，并加大了宣传力度。我们通过社交媒体、线下活动等多种方式，让更多的顾客了解和品尝我们的撒汤面。

新潮面馆看到我们的动作，也开始加大宣传力度，甚至请来了一位着名美食家为他们站台。他们的撒汤面生意再次火爆起来。