第210章 真假

2522一下子说不出话来，小伙子的脸色有些尴尬和不好意思，但是还是紧紧的咬着牙关。【56书屋 www.56book.cc】

“这就是我的想法！今天的主题只是四季，为什么不能这么做呢？这也是一种创新不是吗？”

台下不少人都看着这场闹剧，格外的喜闻乐见。

“这个人一看就是偷了菜的那个吧？”

“这也实在是太巧了，谁知道呢！冰箱里那么多菜，就少了这两个，还出现在了一起，实在是……啧啧啧……”

“人家说不定真的是巧合啊……”

纷纷议论的声音哪怕在台上也能够听的见，没想到的是2522的脸色居然还是挺住了。

“评委品尝之后再做评价不是更好吗？”

2522咬着牙坚持了下来，几个人没说话，也就一个个的品尝了一下。

“嗯？味道不错，这个枣泥拉糕用的是标准的苏菜的做法吧？吃起来甜而不腻，摆盘也不错，不过还有一点什么味道，一下子居然没有吃出来？”

孟枭吃了一口就挑了挑眉头，露出了一个不一样的表情。

“荷叶包鸡的味道留一般了，鸡肉处理的不够好，过后太大了，没有了荷叶的清香，鸡肉的荷叶味根本就没有荷叶香。”

陈老摇了摇头，对荷叶包鸡不满意，张老吃了桂花糖藕满意的又吃了一块。

“手艺有进步啊！唔，在赛场上应该没有那么多的时间用来浸泡糯米，可是吃到嘴里的时候糯米依旧是软糯的口感，和莲藕的清甜完美的混合在一起，还有桂花的浓香和独特的滋味，糖分不多不少，刚刚好。【53言情 www.53yq.com】”

张老对桂花糖藕的评价非常的高，吃完之后还满意的点了点头，2522的脸色好看多了，可是一旁的另一个评委喝了一口冬瓜排骨汤就放下了勺子，眉头也皱在了一起。

“简直不像是一个人做的！冬瓜的味道完全被排骨遮盖过去了！冬瓜的清甜呢？冬瓜的脆爽呢？简直是胡闹！”

勺子一下子猛的丢下去，台下也能听到评委的评价，人群一下子就炸开来了。

“一看就知道是小偷！不是自己做的吧！不是自己做的就不是自己做的！”

“偷的居然还敢拿上来，也不嫌丢脸！这样的话我也能参加了！”

2522还是很冷静，和一开始上来的时候一样。

“几位觉得我可以通过吗？”

“就你这样的手艺，要是和这两个菜一样我就让你过了，可是你有这个本事吗？”

孟枭说话就是不留一点情面的，吃了之后他立马就分辨出来枣泥拉糕和桂花糖藕不是这个2522做的。

“评委您有什么证据证明这不是我做的？我端到了您的面前这就是我的作品。”

2522的心理素质不是一般的好，那怕被这样说了他还是一副“我有理”的样子。

孟枭也忍不住被气笑了，这个时候陈伟突然端着菜从后台出来了。

所有人的目光一下从2522的身上转移到了陈伟的身上。

“这位选手是……”

男主持人一看情况不对也有些着急，可是褚甜甜拦住了主持人，陈伟顺利的走到了几个评委的面前。

“各位评委好我是2525，这是我做的菜，刚才我在场地被偷了两个菜，就是你们吃的枣泥拉糕和桂花糖藕。”

陈伟的声音虽然不大，但是所有人都听见了，男主持人不好过来的，女主持人看起来也是非常厌恶偷别人的菜的人，根本就不过去解围，只看着所有的人全部都炸开了锅。

“哦？你拿什么证明？”

孟枭上下打量了一下陈伟，或许是因为枣泥拉糕不错的味道，他对陈伟的时候就没有那么的冲了。

“几位品尝完了我的菜之后就会有答案了。”

陈伟把七道菜全部都放在了评委的面前。

“春季的碧螺虾仁和青团子，夏季的冰糖番茄和荷叶粉蒸肉，秋季的桂花糖藕和蟹粉豆腐，冬季的氽糟青鱼和枣泥拉糕。”

“最后还有一个四季的总和，鱼头豆腐汤。”

陈伟说的不快，虽然他做的点心和冷菜也不少，但是他做的菜足够多，从搭配上来说没有任何的问题。

“全部都是苏菜菜系，可以看得出来，这应该是特地的吧。”

陈老一听就明白了陈伟特地的安排，但是2522立马反驳。

“只是凑巧啊！我端上来的菜就是我做的！”

2522咬着牙坚决不放口，他只坚持自己端上来就是自己做的。

“就算是同一个菜系那又怎么样，这个根本就不能证明什么！”

在2522说话的时候几位评委已经把陈伟做的菜全部都吃了一遍，然后配合着冷菜，热菜，点心的顺序，还喝了一碗汤，不得不说，每个人脸上的表情都挺满意的。

“冰糖番茄虽然看起来很普通，做起来很简单，但是因为刀功的问题还是会有所差距，作为冷菜刚刚好开胃。”

一个评委满意的点头，他旁边的另一个评委也是非常的满意。

“桂花糖藕不用说了，碧螺虾仁的味道处理的很好！没有虾仁的腥味儿，入口有茶叶的清香和甘涩，虾仁不知道为什么格外的嫩弹！”

“荷叶粉蒸肉鲜肥软糯而不腻，每一口都是一种享受，荷叶的味道渗入进去是一种很好的选择！”

陈老满意的看了看陈伟。

“不过蟹粉豆腐还是有些不足，豆腐是没有处理过得吧？虽然有鲜嫩，但是里面还是有些没熟透。”

陈老在这个菜上绝味有些不满意，陈伟没有说话，只是静静地听了。

“青团子里肯定放了猪油！甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，这是标准的正仪青团，不过你好像放了荷叶汁对吧？”

张老也一口就吃出来陈伟的做法，陈伟笑着点了点头。

“其实我比较好奇的是氽糟青鱼和枣泥拉糕是怎么做的。”

孟枭突然开口说道：“枣泥拉糕是甜的，但是我吃到了苦味，虽苦却不难吃，反而压下了枣泥的甜腻。”

“氽糟青鱼的青鱼更要腌制二十个小时左右，比赛的时间肯定不够用，可是你做的氽糟青鱼却在味道上没有任何的问题。”