第7章 第一次下厨

一个人美滋滋地吃完独食后，沈小北马上着手煮红薯粥。【56书屋 www.56book.cc】

红薯，厨房地上已经有一小堆。

大米，米罐里也有一点，不过，份量已经不够他们六人吃一顿饱饱的干饭了。

所以每次煮粥，她们总是只敢象征性地放一点点大米，煮出来的粥稀得不得了。

红薯也不敢多放，怕还没到月底，便已经没有能抗饿的主食可吃了。

什么主食都不多了，沈小北便干脆用空间里的红薯和大米来煮粥。

煮一锅浓稠些的粥。

不过，为了以防被他们吃出明显的异常感觉来，她也掺了一个厨房里的红薯及一小把米罐里的大米到粥里。

在一个灶洞里生好火，用大火把粥煮开时，孔婉婉提着菜篮子回来了。

这期间，邓育良和杜文礼也各挑了一担水回来，倒在了厨房的水缸里。

他们这帮知青下乡的头一年， 是上面给每人每月发10来斤左右的定粮，这个量是饿不死，也吃不饱。

特别是两个男知青，更是吃不饱。

第二年，也就是今年，才是吃生产队分的粮食，不过，这得等到秋收后了。

菜园，是经过队里同意，他们自己在房子后面的土坡上开辟出来的一块，刚开始他们都不大会种，菜都长得不怎么样。

今年，已经积累了些经验，种的品种也多了一些。

有红薯、胡萝卜、茄子、黄瓜、番茄、豇豆、青菜、小葱等等好几样。

只是，毕竟有六张嘴，菜每天长好能采摘的数量，终究还是不够他们每天能吃饱的份量。

孔婉婉提回来的菜篮子里，就只装了两个茄子、一条黄瓜、两棵白菜、两个胡萝卜、一小把豇豆及一小把葱。

这些菜的个头秀里秀气的，都像刚刚成年或未成年一样。

沈小北随手扒拉了下看了看，觉得也就只能混合着，勉强炒个能上得了台面的三盘菜了。

这可是他们六人一天三餐的菜量，肯定是不够吃的。【必去阁 www.bequge.live】

营养也跟不上。

想着自己空间里囤了这么多的菜，再看看这菜篮子里这么点儿菜。

她心里痒痒的。

今天的早饭，可是她穿越到这个世界来的第一顿饭，也是她第一次在这个世界亲自下厨。

她不想太潦草敷衍。

这不是她自我欣赏的风格。

所以，只有让孔婉婉别待在厨房，她才能更好地发挥。

思及此，她面无表情说道：“你出去吧！以后轮到我跟你搭档做饭，我一个人做就行了，不需要你，你爱干嘛干嘛去！”

孔婉婉猛地听到她说这话，先是一愣。

随后一脸恼怒地质问道：“你说什么？你敢命令我出去？”

若是平常，谁要是主动说，让她不用干什么活儿，她肯定是求之不得，觉得自己占到了便宜。

可如今是这个之前被她碾压的沈小北跟她说这话，孔婉婉只感到愤怒。

这个女人，凭什么对她发号施令？

她又为什么要乖乖听她的？

“怎么，你不想出去，那么喜欢待在厨房干活啊？那行，那你一个人来做，我去房里睡个回笼觉，你做好了，我起来直接吃就行了。”

“沈小北，我看你是还没睡醒，在痴人说梦吧！”

“我一个人做饭，你去睡觉，你当我傻啊？行，既然你那么喜欢一个人做饭，那我就发次善心成全你，让你一个人做个够！我还不信了，你一个人做饭，还能做朵花儿出来不成！哼！”

激将法果然有用！

听了沈小北的话，孔婉婉讥讽地丢下一番话后，便昂着脖子离开了厨房。

看着她离开，走进堂屋后，沈小北便马上开始洗菜。

洗菜时，她神不知鬼不觉地从空间里拿了两条黄瓜和两个胡萝卜出来，跟孔婉婉摘的菜混合在一起，全部洗了。

洗完后，利落地手起刀落，切菜做菜。

沈小北九岁时便会做饭了，是她奶奶教她的。

读大学以前，她跟奶奶一起做饭，或是一个人做饭的次数，早就数不清了。

出来工作后，虽然做饭的次数不多，可也偶尔会为自己做顿丰盛的节假日餐。

做几道可口的下饭菜对她来说是小菜一碟。

只是，农村的柴米灶，她没亲自使用过，但她以前过年去乡下或是城郊的亲戚家拜年时，见过她们如何用柴火灶炒菜煮饭。

她在旁边看着，觉得也挺简单的。

无非就是没有抽油烟机或排气扇，烟味大了些。

这点，在她刚刚踏进这个知青点的厨房时，便已经有心理准备了。

不是啥问题。

将总共三条黄瓜洗净后，她稍微去了一下皮，然后用刀背将黄瓜熟练地拍破，再将它们切成均匀的小块。

然后将黄瓜块放进一个大菜碗里，洒上一点盐腌制几分钟，让黄瓜出水。

把出的水倒掉后，洒上已经切好的葱段，象征性地淋上一点点刚在锅里加热了的菜籽油，及厨房里已经有的醋和酱油。

然后，再淋上一层空间里囤的味道更香醇，来自21世纪生产的麻油、醋和生抽。

将它们与黄瓜一起搅拌一会儿，让调料入味。

再将它们倒到盘里，一盘让人颇有食欲的刀拍黄瓜便已做好。

两个从空间里拿出来的胡萝卜，在腌制黄瓜时，沈小北便已将它们去皮，切成了细丝状。

随后又从空间里拿了四个鸭蛋出来。

之所以拿鸭蛋，而不是拿鸡蛋，是因为她想起了原主在河边捡鸭蛋的事。

这第一顿饭菜里有鸭蛋，就当是还了原主生前想吃上鸭蛋的一个小心愿。

将四个鸭蛋打在一个菜碗里，用筷子将蛋液打散后，再将切好的细细的胡萝卜丝倒入蛋液里。

再洒上一点葱段和一点盐，用筷子搅拌一会儿。

搅拌好后，在锅里倒适量油加热，便倒进锅里煎。

一面煎得有些金黄后，用锅铲将它翻面。

另一面同样煎至有些金黄后，用锅铲把大块的蛋饼弄碎些，方便大家到时夹着吃。

然后出锅装盘。

黄中带红，红中夹着点绿，这个胡萝卜丝鸭蛋饼，沈小北是临时起意第一次做，看着卖相还不错。

她随即尝了一口，味道也不错。

尝完后，怕它冷掉了，她细心地拿了一个菜碗盖上，然后也顺便拿了一个菜碗把那一大盘黄瓜也盖上了。

两道菜全部做好，沈小北只花了十来分钟。

粥还没完全熬好，需要边煮边慢慢搅动才不会沾锅，所以沈小北还走不开。

这期间，邓育良和杜文礼又各自挑了一担水回来，继续去挑第三担水。

樊慧芳和柯小莉刚从河边洗衣服回来，忙着晾晒，然后一起打扫房间和院子。

孔婉婉则一个人去了河边洗衣服，还没回来。

路上，樊慧芳和柯小莉见孔婉婉那么快也去河边洗衣服，觉得有些意外。

不过听到孔婉婉一脸阴阳怪气地说，她不想和沈小北一起做早饭，两人倒也觉得没那么奇怪了。

她们昨天才吵过，还动了手。

今天不想在一起搭档做事，也是人之常情，两人便也没八卦地多问。

邓育良和杜文礼各自挑回三担水，然后两人便用挑回的水，在院子里简单地把各自的衣服洗了。

他们两人一直在院子里洗衣服，因为不好意思去河边跟一堆女人凑在一起笨拙地洗。

他们五个人都差不多忙完，沈小北也已经将红薯粥煮好，盛起来六碗，让它们凉一凉。

早饭，依旧是搬张小桌子出来，大家一起在院子里吃。

沈小北将粥全部端到桌子上，再把盖在两道菜上面的碗也揭开，顿时，惊讶声一片。

而且几个人的第一惊讶点都不同。

“这红薯粥怎么煮得那么稠啊，咱们还有那么多米吗？”

“怎么会有这么一大盘黄瓜？我记得我明明只摘了一条小黄瓜回来的呀！”

“哇，今天怎么还有蛋吃啊？”

……