第784章 李幼薇回京！

翌日.清晨！

周扬五点钟不到就起床了！

不过今天他没有像之前那样，洗漱完就忙着去研究所，而是在厨房里忙碌了起来。【必去阁 www.bequge.live】

今天哥哥嫂子以及李幼薇他们就要动身前往京城过年了，从云山县到京城说远不远，但也有三百五六十公里。

而且这一路上也甚少有吃饭的地方，因此周扬打算早早地给他们做顿硬早餐！

简单的洗漱之后，周扬来到放肉的凉房，而后从里面挑选了两大块五花肉带回了厨房。

将猪皮表面残留的细毛用火燎了一番，祛除一下猪肉上的腥味儿后，周扬便开始卤肉。

猪肉焯水后切成拳头大小的肉块儿，而后把各种调料下到锅里后，小火慢炖。

与此同时，周扬从面口袋里挖出半盆面粉，然后用温水开始和面，并打入几颗鸡蛋！

当然了，和面的时候少不了放面肥子，其实就是充当酵母的老面。

这玩意儿在眼下这个没有酵母粉的时代，是每家每户都必备的东西。

为了能增加发酵的速度，也为了增加口感，周扬在和面的时候还特意加了不少白糖。

随后，他将盆子里的面粉揉成一个光滑的面团，用盆子盖好等待发酵。

早晨六点半，周扬掀开了面盆子上面的扣着的盆子，发现里面的面团的体积已经膨胀到了原来的两倍。

周扬用手指戳个洞，看到洞口既不回缩也不塌陷，便知道面团已经发酵好了。

当下周扬便将发酵好的面团取出，开始揉面烙饼。

当然了，周扬做的这个东西本地叫饼，但要是到了秦省就会被称之为馍。【56书屋 www.56book.cc】

没错，周扬做的便是秦省有名的肉夹馍！

之所以要做这种费时费力的早餐，一方面是肉夹馍足够的扛饿，两个下肚能扛大半天。

其次是肉夹馍容易携带！

周扬特意多做了一些，打算给他们带在路上吃。

七点钟，当李幼薇穿好衣服从屋里出来的时候，周扬已经烙了满满一大盆的饼子了。

只见这些饼子大小适中，表面金黄酥脆，散发着诱人的香味儿。

“你啥时候起床的，我咋一点都不知道？”李幼薇略带一丝惊讶的问道。

“呵呵，五点多吧！”

“咋不叫我起来帮你，你一个人多辛苦？”

“做顿饭有啥辛苦的，再说了，你昨晚上收拾东西那么晚，还被两个小家伙折腾到凌晨，还是多睡一会儿吧！”周扬道。

听到自家男人这暖心的话，李幼薇心里闪过一道暖流。

“我能帮你干点啥？”

周扬也不客气，直接说道：“你把小锅放到炉子上，然后熬点粥，等一会儿小米粥配肉夹馍！”

“行！”

说着，李幼薇便从堂屋拿出火炉子专用的小铁锅，洗涮干净后，便拿到屋里的火炉子上，开始熬粥！

半个小时后，大铁锅里的肉也炖好了，馍也全都烙好了，小铁锅里的粥也熬好了。

而此时，家里的其他人也都纷纷起床了！

一番洗漱之后，众人全都聚集到了正房这边，开始吃早餐。

软烂入味儿的卤肉，夹在金黄酥脆的饼馍之间，配上黄澄澄的小米粥，那味道简直是绝了。

而就在周家的众人吃早饭的时候，大门外突然响起了一阵汽车的轰鸣声。

紧接着，就看到两辆吉普车停到了周家的大门外。

随后，众人就看到柳云龙带着两个年轻的战士从外面走了进来。

此外，让周扬略带一丝疑惑的是，这家伙竟然将新婚妻子也带了过来。

待柳云龙等人进来后，周扬当即问道：“吃饭了没，没吃赶紧端碗！”

“吃过了！”柳云龙笑着说道。

“你咋把李倩同志也带来了，这是不放心她一个人在村里吗？”周扬笑着说道。

昨天周扬就和柳云龙商量好了，今天就由他护送哥哥嫂子以及李幼薇他们回京城。

“不是，倩倩说想回娘家待几天，正好咱们的车子去京城要路过县城，我打算等一会儿顺路把她送回去！”柳云龙道。

周扬又看了看李倩，然后笑着问道：“李倩同志，在村里还习惯吗？”

李倩脸色微红，然后说道：“还行，就是学校放假了，实在是没啥事儿干！”

“老师就是这样，一放假就闲下来了，等开学了就不会这么无聊了！”周扬笑着说道。

“嗯...”

简单的聊了几句之后，众人便开始往车上装东西。

由于今年过年一大家子都要在京城，所以李幼薇和周扬商量过后，决定将家里一些无法长时间保存的东西全都运回京城。

反正两辆车子，有的是空间。

于是乎，除了衣服等行李外，家里的米面粮油以及分下来的肉、鸡蛋什么的，全都被装上了车。

折腾了一个多小时，终于收拾好了。

随后，在周扬依依不舍的眼神中，两辆车子缓缓离开了周家，离开了八宝梁村...

目送车子离开后，周扬与同样出来送人的老张头回到了西厢房。

“张叔，听我哥说你们已经把数理化自学丛书重新修订好了？”

“弄好了！”

接着老张头从简易的书桌上取出一摞书稿，推到了周扬面前。

“数学和几何部分你之前拿走了，这是物理和化学，拿的时候注意点，别弄乱顺序！”

“行！”

随后，老张头指了指旁边的另一摞稿纸说道：“那是你哥弄出来的模拟卷子，数理化各30份儿，语文和外语只有12份儿，剩下的你哥说回京城后再弄！”

“另外，这几天我正在弄地理和历史、生物的自学丛书，预计还得半个月的时间，加上模拟卷的话，至少还得一个月！”

“不着急，慢慢来，您老别累着！”

老张头连着咳嗽了几声，然后说道：“我都这把年纪了，多活一天就是赚一天，没事儿！”

“您老别瞎说，还是要保重身体的！”周扬道。

“行！”

“对了，我媳妇儿走了，家里这段时间可能也不开伙了，以后中午和晚上我让人给您老送饭吧！”周扬道。

“不用，把正屋那个小铁锅拿下来，我自己做就行了！”老张头道。

过去几年他们住牲口棚的时候，都是自己做饭，几块破砖头加上一口小破锅不也对付了七八年吗，还能饿着不成！

“一个人的饭最难做了，还是我从单位食堂给您老带吧！”

说完，不等老张头开口，周扬便让陈北玄带着两大摞书稿，直奔研究所而来。

（天然酵母：面肥子）

（家庭版肉夹馍）