第9章 做卤味

接下来的几天，林然和林驰忙碌却快乐，林然都没想到居然会这么顺利。【56书屋 www.56book.cc】

随着时间的推移，林然却发起愁来，6月底了，7月初学生们考完试就放假了，他们的小生意也不能再继续。

接下来要做什么赚钱呢？

她一小时里已经叹了很多次气，林驰没办法忽视，只得问道，“然然，你怎么了？”

下午三点小朋友们还没放学，摊子没什么人，两人躲在树荫下乘凉。

“小学马上放假了，我们的生意没法做了。”

林驰一怔，一时间没理解她的意思。最近这段时间，两人又去市里进了两次货，就目前的销售额来看，两个人赚的已经很多了。

林驰以前不知道，这看似不起眼的生意，居然能赚这么多钱，还有点被惊到，没想到然然现在都已经在担心接下来做什么了。

“他们放假了，你也该休息一下，准备高中的课程。”林驰只能这么说。

林然摇摇头，不够，不够，还得要想其它的生财之道才行。

这天气是越来越热了，这种天气真的是一点胃口都没有！

等等！

怎么就把万能的卤菜忘记了？！林然眼睛一亮，看向他哥，“哥，我想到了！”

“什么？！”

“等下我们收摊了去菜市场买点东西，我做个好吃的东西给你尝尝。”林然开心的说道，天气热没胃口，这时候吃上一口卤肉，再拌上一盘脆脆的猪耳朵，好吃又下饭！

林然越想越兴奋，摩拳擦掌，准备大赚一笔。

林驰有点莫名其妙，刚才不是还愁眉苦脸在说生意的事吗？怎么这会又要做什么好吃的了？

林然故作神秘，对一脸疑惑的林驰说道：“哥！等会你就知道了。”

不一会，小朋友放学了，小摊子很快又围满了人。

林然发现，越到后面越是小零食和辣片卖的好，本子和笔大家之前买过一次之后，就不会很快再来买，反而是吃的是越吃越想吃，每天都要来上一片辣片。

下午五点，两人收拾好东西回家，又骑着自行车风风火火往菜市场赶。

菜市场的食材不是很多，林然也不在意，看到能卤的蔬菜都买了。

万物皆可卤，只要卤汁调的好，什么食材都喷香。

木耳、香菇、豆腐皮、土豆、藕片、海带，什么都来一点，大肠、五花肉、排骨、鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭胗，一个都不能少。【必去阁 www.bequge.live】

摆摊子赚了钱，林然花起钱来，也没有那么不舍得了，两人手里的食材满满当当。

“哥，我们快点回家。”林然已经迫不及待了。

回到家里，林然让林驰帮忙处理食材，自己把香料拿出来，开始熬煮卤汁。

林爸林妈还没进门就闻到浓浓的卤香，林爸咽了咽口水，进门就朝厨房看，“然然，今天做了什么？这么香！”

“爸妈，你们回来了？先洗洗手休息一下，今天可能会晚点开饭。”

两人去了菜市场才回来做卤味，时间难免有点不够。

林爸匆忙洗了手，进厨房查看，没办法，这香味实在是太勾人了，口腔里不停的分泌口水。

“这是什么？”看着眼前正在沸腾的一大锅子菜，林爸问道。

“爸，这是卤味，很好吃的，我之前去市里参加比赛，看到过有店里在卖，今天在家里试试，看看味道怎么样。”

林爸又咽了咽口水，“味道肯定不错，这香味太勾人了。”

林驰在旁边认同的点头，“然然刚开始卤的时候，我都忍不住想偷吃。”

林爸拍了他肩膀一下，英雄所见略同的对视一眼。

“爸爸，哥，你们先出去等一会吧，卤味要卤透了才入味，现在厨房里也没什么要忙的了。”

“好，需要帮忙你喊一声。”

说罢，林驰和林爸走出厨房，林爸问了问两人摆摊上的事，林驰都一一答了。

林行知到家的时候，林驰和林然刚好把卤菜摆上桌，蔬菜一大盘，卤肉一大盘，林然又做了个西红柿蛋汤，满屋子都是浓郁的香味。

来不及洗手，林行知用手抓了个鸡翅啃，刚吃了一口，林行知就停不下来了，这是什么，怎么这么好吃？

狼吞虎咽的吃完一个鸡翅，林行知还想伸手去拿，就被林妈打了一下手背，“去洗手！”

林行知也没说话，转身去洗手。

林爸夹了筷卤肉，嚼了嚼，竖起大拇指，“太好了！”

林驰也尝了一口，“好吃！”

林然见他们吃的开心，心里也高兴。自己也夹了个鸡爪啃，越啃越香。

“然然，蔬菜也能这么好吃！这是怎么做的？”

林妈吃了口藕片，满嘴留香，是真的没想到素菜也能做出这个味道。

“这是卤味，妈你想做的话，到时候我教你。”

几人说话的功夫，林行知一口接着一口，放肆炫，头都没抬。林妈妈看他吃的急，怕他噎着，赶紧出声，“你慢点吃，又没有人跟你抢！”

林行知点点头，继续炫。

今天的餐桌上比以往更安静，等反应过来的时候，盘子里的卤味已经被几人一扫而空。

林爸摸了摸自己的肚子，感叹，“要是加上一瓶酒就更完美了！”

“锅里还有呢，想吃还有。”

“明天我去买瓶酒来。”林爸爸心满意足，没想到吃个饭也能吃的这么称心如意。

林然擦了擦嘴，问道：“爸妈，哥，你们觉得做这个卤味拿出去卖怎么样？”

林妈一愣，“你和驰驰不是在卖文具吗？”

“学校马上就放假了，生意做不成了，我就想着把卤味做起来，现在天气热，卤味放凉了更好吃，可以做个凉菜。”

听到放凉了还能更好吃，林行知惊讶，“还能比这更好吃？”

“当然了，卤好的卤菜放在卤水里泡一夜，更入味。今天我们去的晚了，没买到猪头肉和猪耳朵，猪耳朵卤好放凉，切一切拌一拌，凉拌猪耳朵简直不要太下酒。”

林爸被说得更馋了，“明天一早爸帮你去买猪耳朵。”

林然会心一笑，“不用，我明天和哥起早一点去买就行了，到时候我和哥直接在爸你的砖厂旁边支个小摊卖。”

砖厂那边有工人，来来往往来买砖的客户多，又靠近主干道，人流量还是挺多的，离村子里也近，只要口碑打开，不愁卖不出去。

林驰有点不好意思，跟着林然做小生意，感觉自己都很赚了，现在还要跟着一起做卤味，还要分掉一半的钱，林驰说什么也不肯。

“然然，卤味是你弄出来的，我都没出什么力，钱应该你自己来赚，你带着我摆摊，我已经赚了很多了。”

“你不是还帮着买菜洗菜了吗？没有你帮忙，然然一个人也不行。”林然还没说话，林爸就说道。

“是啊，哥！我一个人哪里忙得过来！有钱当然要一起赚了！”

林驰涨红了脸，“不行！”

林然想了想，“现在都还不知道能不能赚钱呢？再怎么着也要等到学校放假，才有时间做卤味，要不哥你就当帮我忙了，到时候我们四六分，我六你四。”

这么多食材，一个人打理，还要去采购，真的不是一个人能完成的。

“对，你就当帮你妹了。”林妈妈也跟着帮腔。

林行知举手，“姐，姐，我也可以帮忙！”有钱赚，还能白吃，这便宜不占白不占。

“行，到时候你放假了来帮忙，我们每天给你开工资。”

“好耶！”

“哥，你觉得怎么样？”

几个人都盯着林驰，林驰犹豫了一会，才说道：“太多了，我三你七，要不我就不做了。”

“好！那就这么说定了！”

大不了到时候再给点奖金补偿。

林然朝林爸看了一眼，“爸，你能收拾出个地方给我们摆摊吗？要个干净点的地方，也不用很大，能遮风挡雨就行。”

“行，包在我身上，保证给你安排满意。”

几人又把接下来要做的事都商量了一下，大家都对卤味生意信心满满。

林然去厨房打包了一盘卤菜，一盘卤肉，让林驰走的时候带回家给林大伯他们尝尝，林驰接过，也没和她客气。

林然洗好澡，坐在书桌上拿出小本本算账。

看到算出的数字，又清点了一下所有的现金，林然有点不敢置信，快一个月的时间，两人就赚了差不多6000块的纯利润。

虽然这点钱在林然看来不算什么，但是放在06年，已经算是很多了。

第一桶金算是有了，希望接下来的卤味生意，能带来更多收益。

毕竟这么点钱，想要拿去投资，真的有点不够看。

不久后，小学正式放假，林然和林驰盘点了一下货物，还剩下几个本子，留下来两个人也可以用。

把一半的钱分给林驰，林驰看着手里的现金，被惊到。

“哥，快收起来吧！明天你早点来接我，我们还要去一趟市里，镇上的菜市场很多香料都没有，我想去市里找找，把卤汁再改良一下。”

林驰也不再犹豫，把钱放好，“明天几点走？”

“6点吧！我还想去看看买得到猪耳朵猪尾巴这些食材不。”

“好！”

林驰没有多说，妹妹可比自己有生意头脑多了，跟着做就行。