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“用金陵门店那边的话说,是因为后厨觉得虽然食材不是很新鲜,但他们并不认为那些食材会吃出问题来!不过当前咱们要说的重心不是这些,而是如何去应对这场品牌危机!”
“相信你们在来的路上或多或少都了解到了网上的一些情况,所以当务之急是如何进行危机公关处理!这次的问题跟形势对咱们江湖火锅来说不可谓不严峻,一旦处理不当的话,那就等于是一手好牌打了个稀巴烂,不但口碑会一落千丈,单单是叶董那边,咱们就无法交代!我相信叶董现在绝对已经得知情况,可直至现在他都没给我打电话,显而易见他那边肯定是不满的!”
“所以,我希望咱们能够在最快的时间内做出妥当的处理方案,一来不仅需要对消费者有一个交代, 二来更是需要给叶董一个交代!”
刘希凝重说道。【必去阁 www.bequge.live】
“目前食物中毒的相关话题已经上了微博热搜以及抖音还有诸多平台的热门,咱们不能再让这种热度保持下去了,必须想办法联系相关平台把热搜给压下去!”一名高层道。
刘希微微摇了摇头。
彼时,陈一浩想也不想地唱起反调道,“不,我不同意压热搜的行为,从目前的舆论来看,显然是咱们的竞争对手已经动用资本力量入场引领舆论了,甚至是相关话题之所以能如此之快就登上热搜,十有八九是对方在背后操纵的!这种背景下若是咱们想办法去压热搜的话,那跟给敌人送武器送子弹有什么区别?对方毫无疑问会借此进一步去扩大舆论战场,到时咱们将要面临的处境更加危险!”
被陈一浩这么一说。【必去阁 www.bequge.live】
那名想着压热搜舆论的高层顿时不吭声了。
“陈总说的没错,压热搜的行为绝对不可取,那样只会坐实咱们江湖火锅心虚的体现!所以,我主张坦荡去面对这事,眼下不管这次食物中毒事件的背后是否存在猫腻,咱们当务之急是先对外界做出交代,把实际情况公布出去,以辞退涉事门店店长以及相关人员进行公告,亲自去探望在这次事件中出现食物中毒的顾客,并且予以相应的赔偿,另外,对今天的到店消费者进行统一补偿!”副总裁于守成道。
“食物中毒事件的出现是源于食材供应商的以次充好,难不成咱们就这么把整个锅给背下来吗?”又一名高层皱眉道。
“没错,的确是食材供应商那边坑了咱们,但咱们要做的不是甩锅,而是要给消费者一个足够满意的交代!试问,如果咱们选择甩锅的话,消费者会接受吗?能化解这场危机吗?”于守成正声道。
“就这么辞退店长跟相关人员的话,会不会过了?要知道,他们也是为了江湖火锅的生意,这是不是会让其他员工寒心?”有人跳过于守成的话题提出了异议。
“一个企业想要长远发展,就绝对不能妇人之仁,如果咱们之前不是三令五申一再强调必须保证食材质量的话,也许可以不用走到这一步!但建立在三令五申一再强调的情况下,还是发生了这种事件,这就必须要去处理!在明知食材有问题的情况下,还让食材登上餐桌,这是什么行为?这是要砸了江湖火锅招牌的行为!还有,门店百分之一的营业额是作为薪资提成的,这里头会不会存在提成的因素才导致底下员工的不负责任?如果咱们总部这边不为此做出铁腕态度进行以儆效尤的话,谁能保证其他门店会不会又发生同样的事件?如果再来一次的话,江湖火锅的招牌,直接就可以拆掉了!”于守成强势道。
紧着于守成的话落。
总裁刘希也随之再开口,“于总说的没错,当断则断,门店店长跟相关人员必须是要辞退,哪怕退一万步说他们纯粹是为了门店的生意,但对于一个企业来说,好心并不是办坏事的理由,也不能成为办坏事的理由!并且一个企业的凝聚力与归属感也绝非是靠所谓仁慈去铸就的,更关键的是,就这次事件,咱们必须要给到外界与消费者一个满意的交代!”
话落。
看了看时间。
刘希看向一名参会高管道,“胡经理,就我以下说的几个要点,马上去拟出公告文案来,一:因为质检疏忽导致了购入的食材出现以次充好的情况,二:由于店长以及后厨人员的不负责任导致问题食材流入餐桌,即日起辞退涉事门店店长以及后厨的相关人员,三:江湖火锅为这次事件负责到底,将对遭遇食物中毒的顾客进行跟进赔偿,四:对今日到店的所有消费顾客进行相应的补偿发放,五:从今往后会加大管理把关的力度,接受外界监督!就以上这几个点,再加上一定的补充,把公关文案拟出来直接发给我!无误后,一旦等食材检验那边出结果,确定消费者的食物中毒真是由江湖火锅的食材引发的话,立即进行公关发文!”
“是,刘总!不过我想咱们需要进行的不只是这些,还有那些到处自爆经历的负面内容,咱们是不是该为此做出回应?毕竟我并不觉得那些所谓的爆料内容有多少真实性可言!”胡经理道。
“你先把那些所谓的爆料内容给搜集锁定好,回头陈总会深入了解情况是否如那些所谓爆料者说的那般,如果确定是子虚乌有的造谣,再发文让造谣者进行删帖道歉,否则直接起诉诽谤,并且贯彻到底!”刘希道。
“好的刘总!”
“行,你先去准备我说的那些内容!”
随着胡经理的离去。
没多久,这场会议也在刘希的主持下落下了帷幕。
很快,在其他高层们离去后,会议室中就只剩下刘希跟于守成以及陈一浩。
“刘总,于总,这次的食物中毒事件背后会不会有猫腻?”陈一浩问道。
“就算是有猫腻那也是正常的,毕竟江湖火锅挡了太多人的财路,不过就现在而言,猫不猫腻已经不重要了,哪怕真有猫腻,咱们也没那么容易挖出证据的,就当这是对咱们的一次考验吧!”刘希道。
“刘总说的没错,水来土掩兵来将挡,见招拆招是商业上再司空见惯不过的了,如果这出事件的背后是有人在故意搞江湖火锅,那就说明对方已经黔驴技穷了,只要咱们能化解掉,对方也就没多少好光景可言了!”于守成附和道。
陈一浩若有所思地点点头,“那咱们的食材供应商那边呢?咱们该怎么去追究与问责?”
然而陈一浩的话声刚落。
没等刘希来得及应声。
手机的嗡颤声便是响起。
朝陈一浩抬了抬手后。
刘希赶紧拿起手机按下接通。
“刘总,食材检验结果出来了!”
来自于金陵那边的声音迅速从听筒中传出。