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正聊着,门被推开了,胤禟走进来,“心怡,你到我店里怎么不和我说呢!”
“九叔!”心怡赶紧起身行了个礼。【56书屋 www.56book.cc】
其他人也赶紧站起来,行了礼都不敢再坐下,胤禟不在意地摆摆手,示意他们都坐,然后拉过椅子坐到心怡身边。
“我的庄子上有鱼塘,我让他们抓了好多你说的小龙虾,我正想进宫给你看呢,才知道你在这里吃饭。要不,我让他们拿来给你看看?”
心怡也兴奋了,“真的?快拿来我看看!”
“姚子孝!”胤禟朝外喊,“去把小龙虾拿来!”
门外有人应了一声就离开了,一会儿后,搬着一个箩筐进来,到心怡面前,掀开盖子。
心怡低头一看,里面正是她想的小龙虾,她伸手就去抓,被胤禟拦住。
“小心,被钳住可疼呢!”说着,还伸手给心怡看,“瞅瞅,我这伤!”他食指上有道很深的红印,都快破皮了。
于是,心怡拿了一双筷子,夹出来一只,捏住小龙虾的头部,“得这样拿才不会被它夹!”
看着小龙虾那张牙舞爪的钳子,大家都有些害怕。
“这玩意儿能吃吗?有肉吗?”小飞问。
心怡瞥了小飞一眼,“一会儿你别吃啊!”
“要怎么做?”胤禟问。
“去厨房!”
“别,我让他们上来,你教就行!”
“没关系,第一次我来做给你们吃,这东西很简单的!”说着,心怡就朝外走。
大家只能跟上,一起去了厨房。
心怡先是教了厨师怎么清洗小龙虾,同时让人剁了好多蒜末。
小龙虾的做法太多了,今天她只打算做十三香、麻辣和蒜泥。
没多一会儿,厨房里飘出的香味让大家都受不了了,一个个垂涎欲滴,连外面的食客都闻到了,纷纷叫住跑堂的询问,厨房里在做什么好吃的。
跑堂的也不知道,大家又逮住掌柜的问。
掌柜只知道今天公主在楼上,而九爷又拿了一种虾去找公主,现在估摸着是在烧虾,于是对大家解释是在尝试一个新菜。
“能否给我们尝尝?”有个食客终忍不住,问掌柜。【56书屋 www.56book.cc】
“这,我得去问问!”
掌柜到了后厨,那香味更浓了,闻得他也馋了。
“九爷,前面的客人问,后厨在做什么好吃的,能不能让他们也尝尝?”
“屁,爷自己都没尝到呢!”胤禟盯着三个炉灶。
心怡同时在三个炉灶上烧,所以很快就烧好了,用大脸盆装上端回了包厢。
伙计从厨房端出来经过大堂,朝楼上走的时候,有眼尖的食客看到了,凑过去,见到红彤彤的一盆虾,但这虾的样子又和以前吃的不一样。每一盆各有不同的香味,惹得人不断地吞着口水。
包厢里,心怡示范吃了一个给大家看,那滋味真是没话说了,她眯着眼感叹了一句,“我多久没吃着了,可想死我了!”
胤禟顾不上去琢磨她这句话了,也伸手抓了一个,剥了壳吃了起来,麻辣鲜香,吃了一个就停不下来。
“吃吃吃,今儿别讲什么规矩了!”胤禟招呼了众人一声。
大家也就不客气了,开始吃了起来,很快,三大盆小龙虾就见底了。
“我还没过瘾!”胤禟意犹未尽地说着。
“九叔,我让您弄的啤酒呢?现在又是夏天了,小龙虾和冰啤酒是绝配啊!”心怡这才想起来,去年就给了胤禟配方,到现在都没见到啤酒的影子。
胤禟也才想起来,“你不提我都忘记了,弄是弄出来了,就是不知道是不是那个味儿!”
“在哪儿呢?拿来给我尝尝!”
胤禟又叫了姚子孝派人去庄子上取啤酒,顺带着再去捞些小龙虾。
于是众人就坐着闲聊等。
“九叔,一会儿再烧出来,给每桌送上一盘,别太多,每盘十几二十个!”
胤禟秒懂,“好主意!”
“冰饮料也可以推出了!”心怡指了指空了的脸盆,又补充着,“这玩意儿吃了肯定口渴!”
“公主,回头大家都去池塘里钓来吃咋办?用不了多久就钓光了!”大虎问。
“养殖啊!”
“啊,这东西也能养?”小飞也好奇了。
胤禟赶紧问:“怎么养?”
“我如何知道!你们真把我当神仙呢?”心怡也很无奈,“我只知道个大概,具体的,还得您农庄里的人去试验!”
“好,明儿你跟我去鱼塘,大概地和他们说说!”
心怡答应了。
胤禟又想到一个问题,“那今年怎么办?就算我把所有兄弟庄子里的鱼塘都摸个遍,也不够啊!”他叹着气,“有钱挣不着,真是……”
“到别的地儿去收,一文钱十斤,农户的小孩子们都会去抓,也算是贴补家用了,再不行,限量供应!”
“今年只有这样了!”胤禟也没别的法子了。
心怡想了想,安慰他,“我再弄个烤鱼给您吧!”
“烤鱼?楼下不是有?”胤禟不解。
“不一样的!过几天吧,好久没做来吃了,我在撷芳殿里先试试!”
胤禟掰着手指算,“烧烤、火锅、小龙虾,烤鱼,再加上啤酒饮料,我能开遍全大清!”
“小龙虾是季节性的食物,冬天是肯定没有的,但其它都没问题!”
聊了一会儿生意经,二虎回来了,耷拉着脑袋。
大家一看他这样就知道没谈成。
“干啥去了,垂头丧气的!”胤禟先开口问。
“他想买房,价格谈不拢!”心怡解释着。
“哪边的房子?”胤禟又问。
“贡院旁,鲤鱼胡同。”还是心怡替二虎回答。
胤禟思索了一番,“那边又不贵!”
“问题是房主是秋禾的儿子!”
“秋禾是谁?”胤禟还没想起来。
“您四哥的额娘的宫女!”
胤禟重复了一遍才反应过来,“哦,是那个家伙啊!在赌场的时候他一直说宫里有人宫里有人,原来他就是秋禾的儿子!”
“咦,您认识?您也去赌场?”
“我怎么可能去赌场那种地方,被皇上知道打断手打断腿!”胤禟一点没夸张,要是哪个皇子敢去赌场,绝对是会挨揍的。
众人都捂嘴笑。
“那您怎么知道他是谁?”心怡觉得奇怪,八竿子都打不着的,胤禟怎么会认识的?
胤禟忸怩了一会儿,在心怡耳边低声的含糊不清地说:“我开的!”
但心怡还是听清了,瞪大了眼睛看着他。
“我手下开的!”胤禟大声说着,随即转头对二虎说:“别愁了,这件事我帮你搞定,你买房的预算是多少?”
二虎愣了愣,才小声说:“二百两!”
“等我消息吧!”
正说着,姚子孝在门外禀告,“爷,东西拿来了!”
“拿进来!”
姚子孝手里捧着一个约三升的酒桶,手下又拿来两筐小龙虾。
心怡拿过一个大碗,示意姚子孝,“先倒酒!”
姚子孝赶紧给心怡倒上酒,心怡观察了一下,碗里有泡沫。她等了一会儿,见泡沫还没散,于是点点头,喝了一小口,品味着。
“如何?”胤禟着急地问。
“您自己喝过没?”
“喝过!说实话,一开始我不是很喜欢,但多喝了几杯后感觉挺特别的,而且发现自己酒量好了。”
心怡忍不住大笑,“九叔,不是您酒量好,是啤酒的度数低,大概才十二三度吧!但喝多了还是会醉的!”她看向姚子孝,“去拿冰块来!”
姚子孝赶紧出门去,一会儿拿了几大碗冰块来。
心怡给众人倒上啤酒,加上冰块,示意大家都尝尝。
紫苏冬青喝了一口就推开了碗,两人都说不好喝。
沈佳慧倒是把一碗都喝完了,“奴婢觉得倒还行,能接受!”
大虎二虎大飞小飞也觉得可以。
“奴才觉得冰的要比不冰的好喝!”竹叶和常山还特意喝了两碗比较了一下,之后他俩都是这样认为。
“喝啤酒要大口大口地喝,这样才过瘾!大口喝酒大口吃烤串,那才叫爽快!”心怡问胤禟,“上次我说的广告词还记得不?”
“记得!看来我要做一个方案,把啤酒和小龙虾同时推出!”
“我给您一个建议,二十五号在祺睿成亲宴上推,百姓中的推广可以前一天也可以后一天,您自己安排!”
胤禟朝心怡竖了一下大拇指,“祺睿成亲宴,太妙了!”想到那天的情景,他有些兴奋了,“我都有点迫不及待了!”
“您先别兴奋了,让大厨把小龙虾做了吧,我也没过瘾呢!”心怡催着。