第114章 公屏之上，开启荣耀之征途

第115章 公屏之上，开启荣耀之征途（求订阅）

红烧肉这道硬菜，各地做法迥异。【56书屋 www.56book.cc】

红烧肉加胡萝卜和干香菇，这是纯正的东北做法。

至于说红烧肉里面加了鸡蛋的，或者是加入八爪鱼，也不晓得是哪个村里的做法。

丁紫妮的做法，乃是正宗滇菜做法。

经过时间的酝酿，丁紫妮真的做出了一道滇菜口味红烧肉。

她做红烧肉，不放酱油和红糖，只用白糖但做出来的红烧肉色泽照样金红，口味不甜不咸，恰到好处，口感不硬也不烂。

小江叫萧老板也过来品尝滇菜红烧肉。

萧景园暂停手上的活计，走过来，先是观察了一眼盘子里边直冒热气的红烧肉。

这时，顽皮的系统提示框出现在盘子上边。

【颜色艳丽但白糖超量的红烧肉！】

萧景园目光敛住，心道：要是顾客知道这道菜白糖超量，谁还敢下筷子？

但是他必须给丁紫妮面子。

平常严格控糖的他，对丁紫妮勉强一笑：“辛苦啦。”

丁紫妮满脸紧张的望着他，听到这声辛苦，心里倒也觉得值了。

只见萧景园抓起筷子，夹起一块方块状红烧肉。

先是闻了一下气味，送进嘴里，浓香肥厚的红烧肉，五花三层的肉饱含汤水和油脂，在咀嚼中味道溢满口腔，吞咽落入肠胃中，带来充裕脏腑的满足感。

“味道如何？”小江紧盯着萧老板的试菜表情。

看起来似乎还不错。

厨房里面，两个墩子也是好奇的看着这边试菜。

两人见萧老板爽快的吃了一块红烧肉，好像很好吃。

王强和李顺屏住呼吸，眼睛眨也不眨地看着萧老板品尝，喉咙情不自禁的咽着口水，心中更是期待听见萧老板喊他两也吃上一块。

萧景园咽下一块红烧肉，又抬眼睨了丁厨一眼，“味道和软烂程度都不错，只是白糖放太多，这样吃，会让人得病。”

“……”丁紫妮双腿差点打闪。

她就猜到，这顿红烧肉是不会让萧老板满意的。

果然，他说白糖放多了。

一旁，两个墩子不由地互相看对方一眼，顿时打消了先前的期待。

他俩还年轻，可不想被萧老板毒死。

小江亦是摇摇头，点评道：“这份红烧肉，要说口味以及火候，都已经达标，但是，正如萧老板所说，丁厨，一盘红烧肉你放小半包白糖，是想让顾客都吃出糖尿病吗？”

顿时，丁紫妮像个犯了错的小女孩，满脸通红。【必去阁 www.bequge.live】

她的厨艺启蒙是自个老妈，平常看她妈妈也是这样炒菜，今天这顿红烧肉也得严格以老祖宗的滇菜烹饪手法。

如果她的做法是不健康的，那是不是说滇菜也是错的？

平常，她也鲜少做红烧肉，在上一家小餐厅当厨的时候，她只是按照老板给的菜谱来炒菜。

像红烧肉这种硬菜，普通小饭馆的菜单上根本看不到它的踪影。

她莫名感到有些委屈，嘴巴剧烈颤抖，问道：“那、那……难道本帮菜的红烧肉不放白糖吗？”

小江不想把时间浪费在矫正丁紫妮的厨艺上面，方才，他是紧跟着对方，目不转睛地从头看到尾，对于丁紫妮的厨艺已经有了进一步认识。

他扭头看向急扯白脸的女孩子，长叹一口气：“下午萧老板做红烧肉的时候，你好生看本帮菜做法。”

“没事的，目前不需要你上灶炒菜，你就先学习餐厅的菜单吧。”

“现在的年轻人，熬夜，吃外卖，不运动，身体素质一个比一个虚！尤其是女孩子，大都不愿意吃大肉，怕长脂肪。不像男人那样，任何时候都可以做到美美的吃上一顿红烧肉。对女生来说，吃红烧肉就跟过年似的。”

顿了顿，萧景园又道：“我们当厨子的，做菜不仅味道好，更要倡导健康理念。”

总不能说，他这个小饭馆开业一个月之后，cbd白领们身子虚到需要跑医院挂门诊。

丁紫妮应了一声，“哦。”

小徒弟还是没有达到他所期待的水准，小江眼中很是失望，数次欲言又止之后倒也没有再说什么打击对方。

萧景园说了句宽慰丁紫妮的话，放下筷子转身回到自己的岗位上，继续做梅菜扣肉。

不到八点，餐厅的早餐售卖结束。

餐厅开始进入正餐烹制。

而这个时间，cbd广场才渐渐苏醒了似的，经过周末的加班，或是周休之后，白领们陆陆续续出现在广场，身影消失在各栋大厦门口。

走进世贸科技大厦的上班族，原本也没怎样对五星级写字楼大堂有过特别关注。

可是，他们总是觉得大堂有些不同寻常的事情发生。

他们穿过大堂，走向电梯井的途中，短暂的观察，偶然间看到大堂前台左边，也就是距离电梯井最近的那面墙壁上，有一块光屏，平常很少在早晨就播放移动字幕。

今天神奇的很，大清早就刘开屏，移动光屏上还打着‘19楼避风阁餐厅’这一行闪亮的字幕。

“咦！你们看，大堂光屏上竟然亮起了避风阁餐厅耶。”

“19楼小饭馆也开始打广告了吗？”

“不会吧？我在这里上班五年了，从来没有看到大堂里面给哪家公司打广告！”

有人斩钉截铁否定道。

经过大堂的上班族越来越多，几乎绝大多数白领们都注意到了大堂这一异常之处。

虽说不上来小饭馆为什么权力如此之大，看着倒是蛮有氛围感。

就好像小饭馆在朝他们召唤似的。

倘若这是餐厅特意在大堂发布的广告，这到可以理解。

不过，这波公屏广告，恰恰展现了餐厅好完美的公关，尤其是选择星期一大清早就在大堂闪屏播放，这波运营是完美的，谁都不能反对。

世贸科技大厦起码也有几十家公司，每家公司少说也有百多号员工。

如此庞大的消费者群体，即使今天不点19楼的盒饭，能保证明天不点，后天还不点吗？

迟早有一天，大家都会成为这家小饭馆的‘瓮中之鳖’。

“嗯，总感觉19楼餐厅的老板不简单，这都想得出来，看来，他们餐厅要走上一条成功的荣耀之路喽。”有人打趣道。

华锐和苏振杰又是闲来无事，结伴下楼来溜达晃悠，无意中也看到了避风阁餐厅被物业打进大堂公屏。

他俩猛然一震，想到了物业经理去19楼拜访萧老板那茬。

赶忙转身回到餐厅，把这个喜讯告诉萧老板。

萧老板正在品尝自己做出来的梅菜扣肉。

闻言，他甚是好笑道：“看来物业真的吓着了。”

“所以，是不是说，中午我们的生意会特别特别好？”苏振杰很好奇是不是所有上班的人都看到了。

“这个不好说，得问问南朝和卢嘉言，他们两个负责与顾客接触，多少比我更了解顾客的心思。”萧景园说的可是实话。

偌大的餐厅，也就厨房这点方寸空间，才是他最喜欢的地方。

顾客又不可能都跑来厨房与他交流，他哪里晓得他们都咋想的呢。

两个男生又去吧台，询问南朝中午订餐情况。

南朝和卢嘉言都坐在吧台，皆是低头在手机上面操作。

“除了青椒肉丝是个凑数的之外，今天的正餐全是新菜，至于销量，现在还不好说。”

南朝也有些忐忑，还没见到点火爆的迹象，他可不敢吹牛。

现实“啪啪啪”打脸的时候，可是会很疼的。

华锐和苏振杰看了看正餐菜单。

中午盒饭有三种套餐可选：

188奢侈套餐：香煎小黄鱼\/清炒丝瓜；

有钱中产：梅菜扣肉／香菇油菜；

幸福百姓：青椒肉丝／卤花生米。

这是萧老板对套餐的理解。

吃得起打工人奢侈盒饭的人，荷包至少月初是鼓鼓的。

梅菜扣肉肯定是中产标配。

青椒肉丝这种亲民套餐，说是打工人的首选，丝毫不过分。

两个男生一脸无语，悻悻的去办公室躺下玩游戏。

只有顾晏和吴念生，跟着坐在吧台，一边玩游戏，随时做好开工的准备。

顾晏玩着游戏，自言自语道：“也不见得说，新菜就不受待见。景园自然有他的主张，毕竟，消费者底盘基数这么大，白领们吃不起188块套餐的小黄鱼，还吃不起49块钱套餐的青椒肉丝和香菇油菜吗？”

一旁，看似悟性全餐厅第一，更是不声不响把‘群星的轨道’玩儿的溜溜的吴念生。

在旁边搭腔道：“你们还没明白么，这里是魔都最赚钱的cbd，说明这里上班的人也是全魔都最有智商的那群人，若是看到今天的菜单，他们就晓得咱们餐厅不是普通小饭馆，而是顾客全凭运气吃饭的非常餐厅。”

不差钱的他们，傻逼才会不买账。

总比吃远一点的街边苍蝇馆子，随时给你的盒饭里面混搭上周的剩菜好吧。

南朝顿时有了信心，呵呵笑着把当天两顿正餐的菜单发到顾客微信订餐群。

美团线上门店的新菜，也已经通过系统审核，等到上午十点钟，正式开售。

卢嘉言几乎与他同步，也在抖音发了一条小视频，预告周一菜单。

并把几道菜都标注在视频首页。

星期一上午，是许多公司的例行会议时间，抖音视频一早上传，或许是原创视频的缘故，得到平台加分和推荐，便是推送到了地标定位陆家嘴区域。

身在cbd上班的打工人，不少人都刷到餐厅这条预告。

不多时，南朝接订餐咨询电话都接不过来。

刚好这时，楼上的土豆动画公司，派了公司行政经理前来洽谈订餐。

卢嘉言见南朝忙不过来，主动接待了土豆动画公司行政经理。

对方得知卢嘉言只是暑期兼职打工的高中生，便是说道：“麻烦请你们老板出来跟我谈，我是特地下来谈长期订餐。”

萧景园听说土豆动画公司派人来谈团餐，赶忙擦擦手出去见客户代表。